비교적온순
닭갈비계의 평양냉면? 계탄집.
완성도 높은 직화숯불닭갈비를 내주시는 '계탄집'입니다. 이 집은 각 메뉴 마다의 양념 정도가 달라, 소금구이 → 간장구이 → 양념구이 순으로 드셔야 각 메뉴의 세세한 맛 변화를 느끼실 수 있어요.
처음 소금구이를 한 입 맛보면 슴슴함 끝에 미약한 감칠맛이 훅 치고 들어옵니다. '신선한 닭다리에 소금만 살짝 얹어 제대로 구우면 이런 맛이 나겠구나'라는 생각을 했습니다. 계탄집을 처음 방문했을 땐, 이 슴슴한 감칠맛 때문에 '평양냉면 같다'는 생각을 지울 수 없었습니다.
간장구이는 평냉에 식초를 친 느낌, 양념구이는 식초와 겨자소스까지 왕창 넣은 느낌의 닭갈비!
가격이 조금 올랐네요. 1인분에 1만5000원인데, 양이 많은 편은 아닙니다. 그럼에도 불구하고 자양역 근처에 방문하시면 꼭 한 번 가보시라 권하고 싶습니다. 꽤 완성도 높은 숯불닭갈비를 만나실 수 있을 겁니다.
22힛
맛나다 고기도 다 구워주셔서 편하고 소금맛 간장맛 둘다 맛있어요
닭발튀김은 서비스로 나오는데 처음본 음식이라 엥스러웠는데 맛도 잉..? 스럽닼ㅋㅋㅋㅋ 맛없는건 아닌데 튀긴닭발은 발바닥 쫀쫀한 살을 먹기가 힘들고 뭔가 식감이 튀김이랑 닭발이 따로 노는 기분 😂 고기는 참 맛나요
오달국
닭발골구이집이 이제는 보편화 된 듯...
기본을 서비스로 해서 주지만 친절하고 기본 이상이다.
외식커🥄
점심에 갔더니 주말임에도 웨이팅 없었어요
근데 생각보다 더 업장이 작네요,,!
마늘소금맛만 먹어봤어요 깔끔하고 닭고기도 야들야들하고 맛있더라고요
2인분 나왔을때 적나싶어서 1인분 추가해서 둘이서 3인분 먹었어요
야채구이 나오는것도 맘에들어요
메뉴판엔 안보였는데 주먹밥말고 그냥 공기밥도 팔아요
핫찌
뚝섬유원지 탑티어 줄서는 맛집
자리 앉으면 닭발튀김이 기본 안주로 나옵니다. 철판이 아니라 제대로 숯불에 구워먹는 춘천식 닭갈비. 소금이랑 간장 둘다 맛있어요! 야채구이도 같이 곁들어먹기 좋습니다
전통주도 같이 팔고 한번씩 술 서비스로 주시기도 해요. 직원분들 파이팅이랑 서비스가 아주 좋습니다! 자리 간격은 조금 좁은편