테이블링 - 이가네 떡볶이

진짜 계속 타이밍 안 맞아서 못 먹다가 겨우 먹었습니다. ㅎㅎ 떡볶이 튀김세트로 먹었는데 그냥 떡볶이 먹을 걸 그랬어여. (튀김은 별 특색없었음) 정말 떡 질감이 독특하고 맛있더라구요. 말랑쫀득쫄깃 하달까… 만드는 과정을 보니 떡볶이 본 양념에 넣기 전에 국물에 간을 충분히 배게 하는 것 같았어요. 양념은 달콤 매콤 섞여있는 느낌 양념맛보다 떡의 말캉거림이 너무 인상적이고 좋았습니다.

새우먹기 전에 에피타이저로 먹은 부산 깡통시장 이가네 떡볶이 달달시원한 맛의 비결은 무에요! 신기하게 큼지막한 무와 무말랭이가 들어가서 중간중간 오독오독 무말랭이가 씹히는게 참 별미입니다 떡볶이에 미친 사람인데 부산만의 달달끈적찐덕한 쌀떡 개인적 의견으로 부산 떡볶이 탑2 중 하나입니당

떡볶이 안 좋아하는데 맛있게 먹었어요

옛날에 어머니가 해주신(떡볶이 못하심) 안달고 고춧가루 맛이 강한 떡볶이 맛이었다. 떡볶이가 너무 많이 팔려서 튀김이랑 섞은걸 추천해주시는듯. 맛은 기대보다 이하였음.

꾸덕한 떡볶이 부산가면 한번씩 먹어줘야함