테이블링 - 보름쇠

소고기가 맛있는건 당연한데, 말씀 안드렸어도 제 입맛에 딱 맞게 고깃살을 큼직하게 썰어서 주셔서 너무 좋았습니다

런치로 흑우구이정식을 먹었습니다. (1인 38,000원) 5명이서 흑우구이 정식 4인분, 육회 1인분 주문했어요. 육회 아주 맛있었고, 기본 반찬 장조림 아주 맛있었습니다. 기본 반찬들은 리필이 되는데 2번째 주문한 장조림은 좀 질기더라구여..? 아쉬웠어요. 흑우구이는 드라이에이징한 고기라 치즈향이 나다고 자부하셨는데 부위에 따라서 어떤 부위는 정말 맛있고 치즈향이 물씬 나고 또 어떤 부위는 아 이건 좀… 이러고 마음에 안 들기도 했어요. 너무나 아쉽게 제가 고기 먹으면서 부위를 구분하는 능력이 없네요… 갈비살이 맛있었던 것만 기억… 런치로는 괜찮은 것 같단 생각이 들었구요. 된장찌개도 깨끗 깔끔했고 후식으로 주는 오미자차도 맛있었어요!

부추 국밥 너무 맛있다 .. 고기도 너무 부드럽고 재료 좋은 게 느껴진다 .. 울면서 먹고 있었는데 미쉐린이구나 .. (깊은 끄덕임

점심에 보름쇠에서 맛 좋은 보양탕 한그릇이면 기력을 회복 할 수 있다. 고기 퀄리티가 좋아 질기지 않고 부드럽다.

육회비빔밥+ 된찌 깔끔한 맛