테이블링 - 강산옥

콩비지로는 최고. 하절기엔 콩국수, 동절기엔 콩비지 단일메뉴입니다. 12시45분에 들어왔는데 내가 마지막 손님. 두세시간 장사하고 끝냅니다. 배부른데 밥도 더 주고 물김치도 더 퍼주고 가십니다.

광장시장에서 방산시장으로 넘어오는데 2층에 강산옥이 보입니다. 잊고 살았네요. 콩비지 잘하는 식당이지요. 다음에 오면 콩비지 먹어야지요.

콩국수계 GOAT 진주회관 진주집 제일콩집 뭐시기집 다 콩국수 맛있다는 곳은 다 가보는 편인데.. 죽음이다! 꾸덕하고 고소하고 깔끔한 콩물, 잘익은 김치의 조화가 좋고, 정말 맛있는 계절에 판매하시는 그 곤조가 좋다! (대부분 비지가 메인이고 여름 한정이라고 하시는!) 무엇보다 깜짝놀란것 : 젊은 분들 오셔서 콩물 작은병 한 병만 쭉 드시고 가는것 보고 여기 짱이다 느낌!

여름마무리 콩국수 면이 굉장히 찰기있는 마치 집에서 끓여주는 면발이라 합격 얇아서 합격 합격 콩도 잘 갈렸어요 맛있음 너무 부드러운 두유맛이면 오히려 그저그런데 묵직함

콩국수 단일 메뉴 15,000원 손님이 자리에 앉고 나서 삶아서 주시고 재료에 충실한 맛 할머님이 하실 때는 현금만 받았는데 이제는 카드도 받는다. 광장시장이나 방산시장을 가면 방문하게 되는 여전히 매력적인 노포.