테이블링 - 변산 온천산장

아들이 먹었던 죽 중에 재일 맛있었다는 바지락죽과 감칠맛이 돌아 계속 손이 가던 막걸리가 생각나는 바지락회무침.

바지락죽보다 강아지와 밑반찬이 돋보였던 곳. 사실 바지락양이 넘 적게 들어있다;;

바지락전은 별로였지만 회무침은 새콤하니 맛있었다 막걸리 술안주로 남은 양념과 죽과 같이먹어도 훌륭했다 인삼향이 나는 바지락죽이나 새콤하게무친 콩나물같은 반찬들도 맛있었다

바지락죽의 원조집이다. 녹두와 바지락의 조화가 훌륭하다. 예전에는 양이 많아서 1인분도 든든했는데 최근에는 가격은 오르고 양은 줄었다. 하지만 맛은 여전하다. 바지락회무침도 맛있다. 푸짐하다. 맥주 소주 안주로도 훌륭하지만 외진 곳에 식당이 있으니 음주는 곤란하실 듯. 변산반도국립공원에 갔다면 여기는 꼭 가 봐야 할 음식점이다. 정통성이 있기 때문.