테이블링 - 컨시어지 커피

가격 좋고 커피 맛있고. 핸드드립 콜롬비아 플라나다스 워시드 4,500원 주문했다. 사장님이 정성스럽게 드립을 내려주신다. 드리퍼를 진중하게 바라보면서 섬세하게 주전자로 물을 따라내리는 모습에 약간의 위안을 얻었다. 커피 맛도 그만큼 좋았다. 커피가 짙으면서 차분하고, 건무화과의 녹진한 뉘앙스와 피칸의 고소한 풍미가 잘 느껴졌달까? 쓴맛,신맛, 고소한맛 발란스가 아주 짱짱하면서 꽤나 진한게 쌀쌀한 계절에 너무나도 소중한 한 잔이었다. 좋은 가격대로 맛있는 커피를 마실 수 있다니! 가격은 꽤 있지만, 맛은 글쎄 싶은 커피를 많이 만나왔던 요즘인데 너무 좋은 경험이었따.

오래 앉았다 갈만한 편한 자리는 아니지만 가격과 맛 모두 훌륭하기에..

커피 맛있네.. 하고 오랜만에 감탄한 곳. 매장 전면이 매우 좁은데 안쪽은 로스팅기계도 있고 마시고 갈 자리도 몇개 있네요. 잠깐 앉아서 커피한잔 하며 수다 떨었어요. 따아는 산미 없는 원두로만 하시고 아아는 산미 있 없 둘중 하나 고를 수 있어요. 입이 예민한 편은 아니지만.. 따뜻한 아메리카노는 밸런스가 좋다는 느낌이 들었어요. 커피 자체로 정말 맛있다 싶은. 산미 있는 아이스 아메리카노는 신맛 보다는 과일향이 풍부하게 나는 느낌이라 또 정말 좋았습니다. 조만간 또 가지 않을까 싶네요!

딱 내가 좋아하는 카페다... 맛있는 커피 딱 한 잔 하면서 책 몇페이지 읽고 가고 싶은 곳. 연희동 진짜 안 가는 동네라서 아쉽다 단골하고 싶은데ㅠㅠ

작고 아름다운 카페☕️ 직접 로스터링 하시는 것 같다. 항상 사장님이 창 앞에서 커피를 숙련자의 포스로 만들고 계셔서 궁금했는데 커피는 매우 진했고, 핫초코도 맛있었다. 가게가 작아서 안에는 공간이 없을 줄 알았는데 앉을 곳이 있었고 매우 특이하고 예뻤다. 동네 걷다가 조용히 혼자 커피만 마시고 싶을때 오고 싶다.