테이블링 - 모티

올해 가본 바 중에 베스트ㅠㅠ 우선 위치는 뜬금없지만 가정집을 개조하신 공간이 너무 특이해요 안에 있는 소품 하나하나 직접 모아오신게 분명하고요 그런것 보는것도 재밌어요 사장님이 올드바틀로 추천해주시는것부터 다음술 그다음술까지 자연스럽게 추천해주셔서 좋았어요 마지막으로 히로인 아니고 히로캣 꼬랑이가 접객을 잘해줍니다 바에 들어가자마자 마중 나와서 발라당 해줍니다 이곳 때문에 또 부산 가고싶음

[부산] 모티 바 문자로 예약했고, 반드시 택시를 타고 이동하십쇼 ..^^ 오자마자 호랑이?가 반겨주네요. 메뉴판 없이 마스타-의 추천으로 진행되는 위스키 오마카세(?) 과자도 많이 주셔서 좋고, 하나하나 수기로 작성하는 모습이 일본 어디 바에 온 것 같아요. 꽂혀있는 책들과 고양이, 재즈 음악, 깨끗한 화장실 등 더할나위없는 곳이라 부산 방문할 때 꼭 들르는 곳입니다. 가격은 둘이서 18만원 나왔는데요, 위스키 총 10잔을 마셨습니다. (...) 가성비가 내려오고 히든위스키나 깔바도스도 마실 수 있어 좋았어요. 사장님 왈, 대구 뭉티기와 깔바도스 페어링 추천한다고. 부산 맛집 추천받고 싶으면 물어보라고 하셨는데, 마침 국물이 땡겨서 여쭤보니 신나게 얘기하시네요 ㅋㅋ (다음 포스팅으로 이어짐...)

* 맛스타그램 : @tastekim_v 귀한 올드바틀들이 굉장히 많다는 모티다. 벨을 누르고 들어가는 것이 스피크 이지 바 감성도 있고, 문을 열고 내려가면 대번에 세월에 휘감긴다. 앤티크한 가구들과 한가득한 바틀들이 흡사 박물관에 온 듯도 하다. 흐르는 옛 노래들까지 기분좋게 스미는 느낌. 중후한 목소리의 사장님께서 술 설명도 추천도 잘 해주신다. 올드바틀들도 더해 8잔을 마셨는데 16만원. 가격조차도 너무나 양심적이고 감사하다. 즐거운 시간을 보내다 보니 어느덧 막차. 택시잡고 돌아왔다. 여행의 맺음을 훌륭히 한 느낌. [✔️ 메뉴] 1️⃣ 첫잔으로는 마르텔 코냑 슈프림 XO를 마셨고, 두 번째 잔은 아일레이의 라가불린 16년산을 마셨다. 코냑은 도수에 비해 목넘김이 믿어지지 않을 만큼 마일드하며, 달달한 나무향과 묘하게 호두껍질 등에서 나는 견과류 향, 졸인 설탕시럽도 연상되는 맛이다. 라가불린은 역시나 강렬한 피트향 속에 풀풀 나는 꽃향이 매력적이다. 2️⃣ 자리에 세팅된 과자와 탄산수를 보글거리며 입을 헹구고 다른 사람들이 주문한 잔들도 조금씩 맛봤다. 인상적이었던 건 일행의 눈을 번쩍 뜨게 했던 오타드 엑스트라, 그리고 버번 위스키인 블랑톤. 병부터 과수원을 연상되며 맛도 과실이 쨍했던 오차드 하우스도 좋았다. 양주가 가진 특색과 매력을 느낄 수 있던 자리. [✔️ 총평] - 술을 잘 안다면, 잘 모르던 내게도 충분히 매혹적인 - 고양이 쓰다듬고 싶었는데🐱

여행의 여독을 풀어주는 마법같은 bar.

갔다가 꼬랑이한테 물렸어요 🥲 안 온 사이에 연예인들이 좀 다녀간듯 했습니다. 이번 모티의 mvp는 글렌피딕 18년 도자기병과 위스키 브로커!