테이블링 - 궁전제과 진월지점

회사에서 단체로 맞췄던 샌드위치가 진짜 맛있었는데 궁전제과에서 사셨다길래 또먹으러 갔더니 그건 특별 맞춤이라 일반판매는 안하신대서 그럼 그냥 햄에그치즈나 먹자 하고 샀는데 왠일. 너무 맛있어요 여기 바로 옆이 맥날디티라 아침에 가끔 사먹으러 들렀는데 앞으론 여기서 이거 사먹으려구요 뭔가 더 건강한 재료에 덜 자극적인 맛이 당기는 나이....

[궁전제과/ 공룡알빵] 오랜만에 근처 갔다가 사왔습니다 !! 어렸을 때 맛있게 먹었는데 이번에 먹었더니 그 맛이 아니네요 💦 제 입맛이 바뀐건지 빵맛이 바뀐건지는 잘 모르겠는데 계란이 좀 퍽퍽해진 것 같은 느낌 . . . ??!

40년이란 오랜 전통을 자랑하는 광주 유명 빵집 궁전제과! 광주 곳곳에 분점이 있으니 광주에 온다면 가까운 지점에 들러보면 좋겠다. 유명한 빵은 나비파이, 공룡알빵, 멜론빵. 나비파이는 전자렌지에 데워먹으면 더 맛있다고 적혀 있는데 여행 중에 먹느라 그렇게 못먹어봐서 아쉽다. 아주 아주 얇은 페이스트리가 겹겹겹겹 겹쳐진 섬세한 파이. 손이 끈적해질 수 있으니 차와 우아하게 포크로 먹으면 좋겠단 생각이 들었음. 공룡알빵은 바게트 안에 계란샐러드를 채운 샌드위치인데 재미있고 높은 휴대성이 장점이란 생각이 들었다. 베이커리계의 주먹밥같은 느낌ㅋ 멜론빵은 느끼하고 단 음식을 좋아하는 남편이 매우 극찬했다. 나중에 또 먹고 싶다고 했을 정도. 나는 이런 류의 빵을 좋아하지 않아서 그냥 그랬지만 일본 베이커리에서 파는 멜론빵과 같은 계열을 좋아한다면 꼭 드셔보시길.