테이블링 - 옥천 고읍냉면

완자 최고! 수육도 부들해서 좋았어요 ㅋ 냉면은 어디서도 먹어본 적 없는 맛의 냉면이라 좋아해요 ㅎㅎㅎ 쫄면처럼 쫄깃하고 굵은데 메밀향이 나고 육수도 뭔지 알 수 없는 맛이 나지만 맛있어욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 옥천냉면만의 맛이니까 양평오면 젤 먼저 냉면 먹을까부터 생각한답니닼

양평군 옥천면 새로운 스타일의 냉면으로 마치 쫄면을 먹는것 같은.. 물냉 면이 덜 씻긴건지 약간 텁텁했고, 직접 먹어봐야 알수 있는 특이한 맛임. 개인적으로는 추천은 아닌데, 손님들이 계속 들어오네요...

옥천고읍냉면_냉면부문 맛집(3) 최초방문_’18년도 최근방문_’22년 5월 1. 양평엔 맛있는것이 정말 많다. 그 중 하나가 옥천면의 옥천냉면이다. 양평 출신 와이프 피셜 옥천면에서 가장 맛있는 곳이라 하여 방문한 곳이 이곳, 고읍냉면이다. 옥천 냉면 특유의 육수도 육수인데, 완자와 제육은 정말 환상적이다 ㅋㅋㅋ 2. 물냉면, 비빔냉면을 하나씩 하고, 완자와 제육을 먹었다.   - 물냉면 (9,-) *     : 육수는 정말 매력적이다. 말로 설명하기 어려운 풍성한 향이 있는데, 거기에 추가된 달큰한 맛은 정말 중독성 만든다. 정확히 이 곳에서만 먹을 수 있는 육수임에는 틀림없다 ㅋㅋㅋ 그리고 더 충격적인것은 면인데, 정말 탱글탱글해서, 전분이 잔뜩 들어간 굵은 면인가 생각을 했는데 이게 끊고나면 신기할정도로 메밀향이 오른다 ㅋㅋㅋ 이 메밀향과 특유의 육수조합을 한번 맛보면 뭐.. 이제 평생 생각날수밖에 없다 ㅋㅋㅋ 당한거다.   - 비빔냉면 (9,-)     : 비빔냉면의 양념은 특별하진 않다. 그런데 묘하게 시골스러운 정겨운 맛이 맴도는데 ㅋㅋㅋ 또 이게 메밀향과 어울림이 참 좋다 ㅋㅋㅋㅋ 물냉면을 더 추천하지만, 굳이 먹고싶다면, 육수가 함께 나오니 먹어도 나쁘지 않을 맛이다.    - 반반 (완자****&제육*, 20,-)     : 역시 사실 여긴 이거먹으러 온다. 앞에 말한 냉면의 육수가 중독성은 있지만, 매번 가장 맛있는것은 완자다 ㅋㅋㅋㅋ 완자는 정말 환상적이다 ㅋㅋㅋ 갓만든 동그랑땡의 위엄을 한껏 뽐낸다. 그리고 제육도 정말 맛있는데, 이건 냉면에 참 잘어울린다. 그러니 반반은 필수다. 3. 이미 가본사람은 알겠지만, 정말 맛있다. 아쉽게도 황해식당은 방문해본적이 없어 비교는 어렵지만, 이정도만으로도 완벽하다. 양평은 참 부러운 동네다. ※ 결론 이동네는 참 맛난게 많다.

와서 생각해보니 옥천냉면이란 간판을 서울에서도 꽤 본것 같다. 해주식 냉면 냉면 매니아라면 꼭 먹어봐야 하지 않을까… 면을 바로 뽑아서 사람 없을때 혼자가면 좀 기다려야된다고함. 쫄면 같은 면 근데 난 이집응 다시 온다면 완자와 편육 때문인것 같다. 막걸리가 땡긴다…

황해도식 냉면이라고 해서 방문. 밀면과 냉면 사이의 음식. 한 번 경험해보기 좋고 여름에 휘적휘적 찾아가 편히 먹기 좋은 식사. 손바닥 만한 크기에 두툼한 동그랑땡이 가끔 술안주로 생각날 것 같다.