테이블링 - 기양초

다슬기부추돌솥밥 1인 18,000원 정갈한 밑반찬이 좋았다. 다슬기 돌솥밥에 부추무침을 넣어 같이 비벼먹는다. 기양초 = 부추라고 한다. 친절하시고, 분위기도 좋도, 음식맛도 좋아 부모님 모시고 가기 꽤 괜찮은 식당 백숙과 닭볶음탕도 하는데 미리 예약해야 한다.

[완주/ 기양초/ 다슬기 부추 돌솥밥] * 여기 고양이 두마리나 있어요 * 그냥 나들이 가자는 엄마 따라서 방문 ! 가는 도중에 예약전화는 드렸는데 평일이라 그런지 예약은 안해도 괜찮았을 것 같음. 한옥호텔 바로 앞에 위치해서 숙박객들이 찾으시는 듯 하고, 엄마도 그 한옥호텔에 하루 묵었다가 알게되었다고 했다. 메뉴는 다양하지않고 부추전, 다슬기 부추 돌솥밥, 닭볶음탕 이정도로 구성되어있다. 반찬은 그냥 먹기에 조금 짜지만 밥이랑 먹으면 괜찮은 정도. 다슬기 돌솥밥에서 밥을 덜어내고 부추를 올려 다슬기 액기스로 만든 소스를 넣어 비벼먹으라고 하셔서 그렇게 먹었고, 돌솥에 물을 넣어 누룽지를 만들었는데 누룽지가 진짜 맛있음 ! 돌솥에 남아있던 다슬기의 맛과 향이 누룽지물에 베어나기 때문에 누룽지 안먹으면 먹은게 아닐 정도. 고양이 사진 올리고 싶어서 음식 사진은 합쳐서 올리느라 화질이 좀 그렇지만 고양이가 왕귀여우니까 어쩔 수 없네요. 오스갤러리랑 가까우니 두 곳 같이 방문하시는 것도 좋을 것 같아요 !