테이블링 - 남천 모소리

남천동 모소리. 돼지 특수 부위 전문점. 모소리살, 가오리살, 갈매기살을 시켰어요🤤. 사실 특수 부위라지만 모소리살은 항정살이랑 비슷하고 가로막살은 흔히 말하는 갈매기살이라 특수부위(?) 라는 생각은 들지만 고기 퀄리티는 좋은 편입니다. 가게가 작아서 웨이팅이 있는 편이고 그렇게 가격이 저렴한 편은 아니라 가볍게 반주하며 고기먹기 좋은 가게에요! 웨이팅도 있고 주변에 주차하기도 불편하지만 로컬주민이라 가끔 걸어서 찾아가는 편입니다. 고기 먹을때 밑반찬으로 나오는 양배추 무침이 정말 킥!! 고기를 적당히 먹고 항상 마무리는 깍뚜기 짜글이밥으로👍.

본점격인 곳

[부산/남천] 가오리살 모소리살 구멍살 1인분씩 시켰다가 제일 맛있게 먹은 가오리살 2인분에 된장찌개 추가! 양배추랑 와사비에 싸먹거나 멜젓에 찍어먹으니 아주 맛있었당. 오픈 첫 손님이었는데 직원분들이 먹는 순서나 방법을 무척 세심히 설명해주시고 구워주셔서 좋은 인상을 받았다🤗

특수부위 전문이라고 해요. 목뒷덜미와 횡격막. 한라산 소주가 있지만 멜젓은 제주스타일은 아님ㅋ

돼지특수부위도 좋고 양상추피클+와사비 / 계란노른자 양배추겉절이도 아주 좋음!! 깍두기볶음밥은 배불러도 꼭먹기