테이블링 - 공주집

천안 토박이의 찐 추천을 받고 방문한 공주집 간장 닭갈비에 무생채를 가득가득 넣어서 볶아먹는 집 처음엔 뭐지? 특별한 게 없는데 하고 먹다가 무생채가 푹 익은 후에 참맛을 느꼈다 엄청 특별하게 맛있진 않은데 묘하게 자꾸 생각나는 맛 ,, 달달한 간장 닭갈비와 무생채의 조화가 좋음 볶음밥 2인분인데 양이 아쥬 많고 맛있었당

천안에서 먹을걸 고민하다가 3대천왕 나왔던 집이라해서 방문. 사실 뭐 3대천왕 맛집에 대한 의구심과 다른 리뷰들 덕에 반신반의하며 도착해보니 약간 노포스타일의 가게여서 1차로 놀랐습니다. 메뉴는 간장닭갈비(대표),무뼈닭발,닭도리탕,똥집 4가지. - 간장닭갈비(1인분 ￦9000) 사진의 양은 2인분. 단품으로는 약간 찜닭을 연상시키는 덜 단맛의 닭갈비에요. 처음엔 간이 약간 덜뱄다는 느낌인데 이집 방식대로 찬으로 나오는 무생채를 넣고 살짝 더 볶으면 간이 딱 맞았습니다. 무생채가 특이하게 좀 달게 나와서 닭갈비의 덜 단맛을 채우는 느낌이었어요. 개인적으로는 단맛을 좋아하는터라 두접시 다 넣어서 먹었습니다. 찬으로 먹을 때랑 익혀먹을 때랑 좀 맛이 다르게 느껴지더라구요. 다른 분들 리뷰처럼 퍽퍽하다거나 재료가 덜 신선해보인다거나 하진 않았는데 복불복이려나 싶기도.. 양은 그렇게 많은 편은 아닌 것 같아요. 사리 종류도 없고요. - 볶음밥(￦1000) 부엌에서 볶아다주시는 유형. 처음에는 생채맛때문에 너무 단데...? 했다가 살짝 눌게 했더니 또 맛있네요..볶음밥덕후는 웁니다.. 찾아가서 먹을만큼의 맛집은 아니지만 기대하지 않고 가서 그런지 꽤 괜찮다고 느꼈습니다. 다만, 달달한 김치/닭갈비를 별로 좋아하지 않으시는 분께는 비추천!

달다. 달아. 첨부터 볶음밥까지 다 달아.. 심지어 김치도 달아

오래 졸이고 난 후의 맛은 정말... 볶음밥은 먹어 본 중 최고에요.

간만에 공주집 약 8개월 만에 갔는데 이 집 원탑 볶음밥이 맛이 변해있었다. 그래도 둘이 가서 간장닭갈비 2인분에 밥 2개 실화인가ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ안타깝게도(?) 실화다 무채김치는 처음에 2번 넣고 볶고 먹다 보면 1번 더 가져와서 다시 볶는다. 그냥 먹을 땐 너무 달고 식감이 별로지만 간장닭갈비에 볶아 먹으면 맛이 살아난다 ✋🏻간장닭갈비 1인분 9000 ✋🏻볶음밥 1000 음료수 보다 밥이 더 싸다 ㅋㅋ✋🏻음료수 2000