테이블링 - 춘천 진 숯불닭갈비

✔️숯불 닭갈비 ✔️물막국수 닭갈비는 2인분 시켰는데 양념반 기본반 주셨다. 전반적으로 양은 많지 않지만 맛은 괜찮아요. 양념이 잘 타긴 하지만 안 짜서 좋았고 양념맛이 잘 배인 편이라 좋았어요. 기본맛은 같이 따라나오는 매콤한 양념장이랑 잘 어울려요. 물막국수는 간도 적당하고 양도 적당하고 자극적이지 않았어요.

간장 허브 양념닭갈비 목살 안창살 하나씩 다 먹어봤는데 저는 개인적으로 허브 닭갈비가 매력있었고 동행분들은 양념닭갈비가 맛있었다구 하네요!! 그치만 좋아요인 이유는 목살 안창살이 우선 너어어어어무 늦게나오고(술 끊기기 싫어욥🥲) 소금구이인건 맞지만 특수부위의 잡내가 그대로 났어요.. 그치만 닭갈비는 셋다 맛있었습니다!

근처에 다른 데는 ㅇㅅㄱ이 한대서 여기로 갔는데 춘천에서 먹던 맛 생각나서 춘천 가게 생겼어요.

상암.춘천신숯불닭갈비 상암동주민센터 근처 맛집들이 가득한 골목골목사이에 위치하여있다 기본적으로 알고있는 춘천식 철판닭갈비가 아닌 숯불닭갈비를 전문으로하는곳이다 닭갈비는 간장맛 매운맛 허브맛으로 3가지가 기본이며 각 1인분씩도 주문이 가능하다 간장과 매운맛을 각 1인분씩 2인분 주문하였는데 매운맛이 닭잡내를 잡아 더 낫지않을까하였으나 기본적으로 닭누린내가 나지않고 간장양념이 감칠맛이 있고 더 부드럽게 느껴진다 닭고기가 매우 부드러우며 양념들과 맛이 잘 어울린다 직원분들도 다 너무친절하신것도 장점! 단한가지 아쉬운점은 막국수... 막국수는 양은 많으나 먹어도 그만 안먹어도 그만일정도로 특별한 맛이 없다 고기를 다먹은후 입가심 정도로만 생각하시고 주문하시는걸 추천하며 양이 많으니 고기로 어느정도배가 찼다면 하나만 시키시길바란다

춘천 숯불닭갈비 - 철판닭갈비가 아닌 숯불에 구워먹는 닭갈비 양념과 간장이 반반 나오고 정갈히 셋팅해주신다 숯불이라 밥을 못볶아먹는 점은 슬프지만.. 무려 닭갈비+막국수가 1인 9천원 👀 물/비빔중 택할수있는데 비빔막국수는 꽤 매콤했다 확실히 상암부근은 점심가격이 저렴하다는 인상