테이블링 - 히바린 신세계백화점 경기점

여기 돈까스, 소바, 우동 무난해요 대표적인 대기업 프렌차이즈로 보이는 히바린 그래서인지 매우 대중적인 맛에 무난한 구성의 돈까스, 소바, 우동을 먹을 수 있는 곳 대부분의 미식가들은 크게 좋은 평가를 주지 않지만 반대로 생각하면 아주 무난한 대중적인 음식을 먹을 수 있는 곳인 듯 특별함은 없지만 치즈카츠,계절메뉴인 굴카츠, 그리고 미니돈까스까지 바삭한 튀김맛이 좋았고 쫄깃한 면발이 맛있었던 차돌우동 그리고 겨울절 즐기는 소바까지 맛있게 먹었습니다 대기업 맛 좋아하시는 분들에게는 추천 장인정신이 느껴지는 내공있는 식당 좋아하시는 분들에게는 비추함

주로 신백 등 백화점 식당가에 있다는 히바린 이곳 식당가에서는 손님이 적은 편이어서 방문해 보았는데 대체공휴일 점심때 사람은 별로 없어 보이는데도 대기 후 입장 뽈레에서는 전반적인 평이 높지 좋아서 큰 기대없이 방문했는데 사실 돈까스라는 음식이 쉬운 듯 하지만 결코 쉽지 않은 음식인데 맛있게 먹었음 모듬 돈까스, 소바안심세트, 얼큰차돌안심세트를 주문하였는데 전반적으로 좋은 재료를 좋은 기름에 바삭하게 잘 튀겨낸 가츠, 메밀함량이 높은 듯 툭툭끊기지만 메밀향이 좋은 소바와 쫄깃한 면발의 우동 모두 일정 수준 이상이었음 하루에 정해진 양만 준비하는지 2시가 넘어가면서 소바가 품절이 되는 것을 보면서 전반적인 음식 수준을 유지하려고 나름 노력하는 듯한 인상을 받아서 좋았음 다만 한가지 문제는 이곳 식당가 다른 집과 달리 자리가 비어있음에도 대기를 하게 하는 것과 키오스크 주문이고 홀에 3명의 직원이 있음에도 불구하고 음식이 나오기 까지 오래걸리는 점, 직원의 숙련도가 높지 않아 보여 대기 장소도 없어 서서 대기하여야 하는 손님들을 배려하는 모습이 없어보이는 점은 아쉬웠음 그래도 백화점 방문했는데 돈까스가 먹고 싶다면 추천할 만 한 곳 맛 : 맛은 기대이상(기대가 매우 낮았을 수는 있음) 분위기 : 백화점 식당가지만 나름 규모있는 독립된 식당 가성비 : 예전에는 비싸다고 생각했지만 요즘 물가가 너무 올라서 인당 1.5만원 내외는 적당하다고 느껴짐 재방문 의사 : 가츠, 소바, 우동 등 먹고 싶을때 대기가 별로 없다면 재 방문 할 듯

히바린은 신세계에서만 볼 수가 있네요🤔 무난무난하지만 정말 무난한 것이 쉽지 않아요. 무난의 최고..카츠동을 먹었고 느끼함을 볶은김치가 잡아줍니다. 여기는 채썬 양배추가 제일 좋아요..참깨소스에 먹다보면 무한대로 들어가네요..👀

모든것이 무난한 곳. 하지만 무난하기도 쉽지 않은 곳이 많다는 것.. 알밥이 짜서 공기밥 반공기를 더 넣어 비벼 먹었더니 간이 잘 맞았다.

수지 히바린 신세계 경기점. 명란치즈카츠와 돈카츠 냉우동. 그냥 우리가 상상하는 백화점 꼭대기층 식당가 맛.