테이블링 - 로라멘

문래에서 가장 유명한 맛집 아닐까... 로라멘은 장인이 만든 라멘 같다. 주말에는 웨이팅이 30분 정도 있어 오픈런 추천한다. 원래는 유즈시오를 가장 좋아하는데, 유즈시오 품절로 먹은 돈코츠도 수준급이었다. 국물을 살짝 거품기로 스팀 해서 주셔서 크리미한 느낌도 들고 좋았다. 고소한고 진한 국물에서 사장님의 노력과 애정이 느껴졌다. 면도 탱글하면서 육수를 베어먹어 훌륭했다.

멘마 특유의 독특한 향과 부드러운 식감이 매력적이다. 진한 감칠맛의 스프. 매콤한게 맛을 싹 잡아준다. 어분의 감칠맛이 좋다. 밥 딱딱해서 별로였음. 밥 보다는 면 추가가 어울리는 스프.

비리고 암모니아냄새같은거남 ㅠ

#문래 체리평가 : 🍒🍒🍒 📍 Location 문래에서 유명한 라멘집이에요. 점심시간엔 웨이팅이 기본이고, 11시 30분쯤 가도 기다렸어요 ⏳ 매장은 카운터석만 있어서 규모는 작은 편이에요. - 🍜 What we had 기본 라멘 챠슈 추가 - 💖 Wow Point 돈코츠 베이스에 생선 다시가 더해진 느낌이라 흔하지 않은 맛이에요. 한국에서 쉽게 접하기 어려운 스타일이라 인상적이에요. 면은 얇은 면이라 국물이랑 잘 어울려요. 면을 다 먹으면 밥도 무료로 제공돼요 🍚 - ✍️ 후기 웨이팅은 있지만 한 번쯤 먹어볼 만한 라멘이에요. 챠슈 추가는 거의 필수라고 느꼈어요 🙂

하하 2차로 간곳. 솔직히 처음 배고픈 상태로 먹었으면 완면 했을듯 해요. 돈코츠가 좀 짠게 감점포인트입니다. 마제는 내 사랑 파가 잔뜩 얹어져서 맛있었어요. 웨이팅은 20분 정도 한거 같습니다. +화장실이 좀 멀리 있어요