테이블링 - 장독 생아구찜 강릉점

점심 한정인 동태알탕 먹었습니다. 구글 믿고 갔는데 음 쪼꼼 실망했습니다. 칼칼하게 매운 맛이 후추가 다고요 동태랑 알이랑 알곤이 싱싱했는데 탕 안에 두부가 제일 맛있었습니다. 양이 허벌나게 많습니다. 2인분같은 1인이세여 하 증말 밥은 찰지고 반찬은 짜고 냄새 좀 납니다. 무말랭이고추장아찌만이 그나마ㅜㅜ... 숙취 아재들이 많아 보였습니다. 아귀찜은 맛있을까요?! 생선 파는 데서 가짜 와사비 극혐입니다. 이상 빠이루......

내 기준 강릉 아구찜 원탑 생아귀를 취급하고, 양념에 방아잎을 더해 한껏 풍미가 산다 사진은 아구찜 소짜인데 둘이서 다 못먹고 배 터질 것 같아서 남기고 왔다 기본반찬도 실하고 맛나다 아구찜 말고도 해물찜,낙지찜,뽈찜,동태탕 등등 많이 파는데 점심특선 뚝배기동태탕도 숨은 일품메뉴다. 칼칼얼큰하니 홀린듯이 먹게 된다. 아구애 파는 곳을 강릉에서 찾기 힘든데, 여긴 생아구를 쓰니 애도 함께 판매한다. 싱싱해서 고소하니 꿀떡꿀떡 넘어간다. 사람이 꽤 많아 예약하는 것도 나름의 방법!

반찬 깔끔하고 양념 매콤하고 다 좋은데ㅠㅠ 내 취향의 식감은 아니었다ㅠ 생 아귀 쓰는 걸 알겠는데 마치 덜 익힌 것 같은 느낌은 글쎄ㅠㅠ