테이블링 - 새롬맛집

속초중앙시장 안에서 제일 맛있는 거 같은 오징어순대. 통통한 오징어 안에는 약간 카레 풍미가 나는 당면, 각종 채소들, 오징어도 들어있는 속이 가득 들어있다. 그냥 먹어도 맛있지만 달걀물 묻혀서 전처럼 먹어도 맛있다👍

저는 나쁘지 않았는데 친구는 계란물 묻힌거나 아님 누룽지로 찌진 다른집이 낫다고 거의 안먹었어요

어그로가득한 리뷰 모녀가리비의 오징어순대는 어디서 왔을까? 속초의 명물 오징어순대! 계란물에 묻혀 부친 오징어순대가 많지만, 모녀가리비의 오징어순대는 앞뒤로 지글지글 익혀 누룽지순대라고 불린다. 그러면 그 오징어순대는 어디서 왔을까? 여기서 왔다. 사람이 빽빽한 속초 중앙시장, 그 안에 만석닭강정 맞은편에 가게가 있다. 가게에서 파는 건 단 하나. 오징어순대다. 그날 아침에 만든 오징어순대를 당일에 판매하신다. 가격은 저렴하다. 3팩에 23000원이다. 재료는 당연히 모두 국내산이다. 조금 더 따뜻하게 먹고 싶다면, 사장님께 오징어순대 따뜻한거를 달라고 말씀드리면 새로 썰어주신다. 숙소에 돌아와 오징어순대를 그냥 먹고, 전자렌지에 돌려 먹고, 후라이팬에 지글지글 익혀서 먹었다. 쫄깃한 오징어 몸통 속에 쫀득한 찹쌀과 다진 오징어 다리, 부추. 오징어의 감칠맛과 찹쌀이 너무 맛있었다. 누룽지처럼 후라이팬에 익혀서 먹어도 맛있지만, 그냥 전자렌지에 돌려 먹어도 충분히 맛있는 곳이다. 내 노동력이 들어가야 하지만, 충분히 맛있게 먹을 수 있었던 그런 오징어 순대였다. 사장님이 오징어순대에 대한 자부심이 상당하시다. 그리고 다 팔리면 칼같이 마감을 하신다. 오징어순대(3마리) - 23,000

세롬맛집/속초 직접만드신 오징어순대를 사가기 좋은 테이크아웃(?)전문 맛집. 복잡한 시장에서 옆에서 요란히 오징어순대를 기름에 부쳐서 바로바로 팔고 있는 와중에 기름냄새를 전혀 풍기지 않고 다만들어진 오징어순대를 날것?그대로 팔고있다. 계란을 묻힌것/직접묻혀먹어야 되는 것들 다 팔고 있고, 딱봐도 외지인인 우리한테 친히 어떻게 먹어야 맛잇는지 알려주시는 친절한 주인어르신에게 무한한 감동을 느끼며.... 혹시 오징어순대가 먹고싶고 포장해 갈 사람들은 여기를 추천한다. 오징어순대(계란묻힌것)

속초 중앙시장 새롬맛집 오징어순대만 파는 곳입니다. 네이버 스토어팜으로도 주문이 되나보더군요? 오징어순대는 처음 먹어보는데 안의 소가 푸짐하고 소 안에도 잘게 다진 오징어가 있습니다. 그냥 먹는것보다 계란물 입혀 먹는것이 더 좋더군요.