테이블링 - 르 페셰 미뇽

더 바랄게 없는 이상적인 무스 케이크. 달지 않고 고급진 맛이 은은하고 깊게 풍겨요. 이런 무스 케이크라면 10개를 먹어도 안 질릴 것 같아요. 바닐라, 초코 둘다 좋았지만 바닐라가 고급진 은은함을 느끼기 더 좋았어요. 아이들이 생일 때마다 사달라고 하네요:) 《《 이태원~한남 추천 Place 》》 ㅡ 시칠리(이태리) https://polle.com/p/4gD07h ㅡ 오스테리아 오르조(파스타) https://polle.com/p/1DHAwy ㅡ 재인(디저트) https://polle.com/kims8292/posts/848 ㅡ 르솔레이(마들렌) https://polle.com/kims8292/posts/379 ㅡ 여수식당(덕자찜) https://polle.com/kims8292/posts/816 ㅡ 황태일로(황태진국) https://polle.com/kims8292/posts/840 ㅡ 한남동감자탕 https://polle.com/p/1ZYswv ㅡ 남산술클럽(전통주) https://polle.com/kims8292/posts/817 ㅡ 롸카두들 내쉬빌 핫 치킨(수제버거) https://polle.com/p/27EhSn ㅡ 크리스피포크타운(타코+퀘사디아) https://polle.com/kims8292/posts/874 ㅡ 어제의 카레(커리+카츠) https://polle.com/kims8292/posts/858 ㅡ 야상해(어향가지) https://polle.com/p/2c9zRe ㅡ 헬카페(헬라떼 feat.음악) https://polle.com/kims8292/posts/75 ㅡ 카페 드 우영미 https://polle.com/kims8292/posts/875 ㅡ 페즈(남다른 복합문화공간) https://polle.com/p/5lrAOv ㅡ 레에스티우(스페인) https://polle.com/p/4Asvm6 ㅡ 미트로칼(잠봉뵈르) https://polle.com/p/4qNpN8 ㅡ 올 댓 재즈(A to Z 재즈바) https://polle.com/p/4dvnwH ㅡ 뮤땅(와인바) https://polle.com/p/51za4T ㅡ 마이너스(Bar) https://polle.com/p/3xdqmN ㅡ 와이낫(Bar) https://polle.com/p/2IeSMR

친절하신데 너무 맛있는 케익 아메리카노와 케익한입 행복한 순간 재방문의사있고 케익 고르는데 가장 힘든곳 ㅠㅠ 다 맛있어보임

나도 정말 같이 먹고 싶었음..ㅠ

이번주 케이크는 예약해둔 부쉬드노엘 가운데 첫번째 아이. 매년 부쉬 2종을 주문해 먹는 집이라 익힌 나름의 젤 맛있게 먹는 방법이 있는데.. 사장님께 미리 먹고 갈 수 있는지 허락을 구하고, 괜찮다 하시면 먹고 가는 거다. 그러면 가장 맛있는 온도로 준비된 케이크를, 완벽한 세팅과 함께 내주시는데다 촬영 후 컷팅까지 해주시기 때문ㅠ. 맛도 물론 훌륭했다. 마다가스카 오리진 다크초콜릿 무스, 서양배 꽁피, 블랙커런트 꽁포트, 미끄러움 1도 없는 사장님표 초콜릿 가나슈와 헤이즐넛&다크초코 크럼블이 더해진 다크초코 빵드젠까지! 요소 하나하나가 일품이니 맛있는 게 당연하지. 단순히 적당히 고급지게 맛난 케이크도 아닌 것이.. 1의 텁텁함과 목마름도 남기지 않아서, 둘이서 적지 않은 사이즈의 한 판을 다 먹었는데도 아직까지 입 안이 산뜻하다 ^^ 눈사람 모양 장식도 없고 산타나 곰돌 모양도 아니고 트리형 케이크도 아니지만 정말 맛있습니닷. 어지간한 호텔케이크는 순수 맛으로 압살해요ㅎㅎ

평소에는 인색하고 사람을 싫어하는 인간이라도, 처음 보는 옆자리 손님에게 드셔 보세요~ 가져온 간식도 나누고 인사도 트게 되고.. 그런 마음이 크리스마스 정신이라고 생각합니다. 개심한 스크루지가 된 기분이었으요 :) P.S)두 업장 합본입니다.