테이블링 - 조박사 토종 순대국

국물도 진한 맛 전혀 없이 애매하고 순대도 특별할게 없고 머리고기 등 고기는 없고 다 내장뿐이다. 애매했다… 내 스타일 전혀 아니다. 오래 가고 유명하다더니 여길 갈 이유가 있을까? 가격은 평범했지만 그냥 일반 프랜차이즈가 더 나은 기분이다.

눈팅만 하다가 찾아갔다. 담백하니 구수한 국물 순대속에 선지가 적당히 들어있어서 씹는 맛 좋음 귀를 비롯한 부속고기가 아주 부드러워서 밥과 같이 한입에 먹기 좋음

눈팅만 하다가 찾아갔다. 담백하니 구수한 국물 순대속에 선지가 적당히 들어있어서 씹는 맛 좋음 귀를 비롯한 부속고기가 아주 부드러워서 밥과 같이 한입에 먹기 좋음

송파에 방문할 일이 생겨 찾았던 조박사 토종순대국. 90년대 느낌이 나는 상가에, 손님으로 북적이는 가게였다. 무엇보다 촉촉한 순대와 잘 어우러진 순댓국의 퀄리티가 훌륭해서 만족스러운 경험이었다.

정말 깔끔하고 맛있는데 양이 적은 편 국밥 절대 완뚝못하는데 여기선 다 먹어버림;;