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교자, 량빤면
토마토 메뉴의 다양성이 아쉽네용,, 띠로리 하지만 교자는 진짜 맛 있어요!! 교자가 1등 근본 답네요
기묘한와사비 만두란 재방문. 사유는 동파육. 저번에 맛있게 먹은 량뺜면도 재주문. 동파육 시킬 때 햇반도 필수 주문이지만 량뺜면이랑 같이 먹어도 하룰라라 갑니다!!!
기묘한와사비 교자 피가 특이하고 육즙이 살아있습니다. 제 입맛엔 량빤면이 닭고기 냉채와 오이의 밸런스가 절묘해서 가장 맛있었고, 교자와도 잘 어울렸어요! 덮밥도 맛있는데 다른 요리보다는 배채우기에 가깝다는 느낌입니다. 간장에 마라기름을 한두방을 넣는 소스가 매우 맛있고, 고수도 셀프 리필 가능해서 호감이었습니다. 주말 저녁시간이었는데 웨이팅이 없었네요.
파인 메뉴 가짓수가 너무 적어진 건 아쉽지만 음식 퀄리티가 떨어지거나 한 것도 딱히 없습니다. 여전히 만두는 맛있고, 면도 맛있어요.
량빤면에는 마라유 3~5방울 뿌려 먹으면 맛있습니다(너무 많이 뿌리면 마라향이 다른 향을 다 잡아 먹어요)
교자에는 표고랑 고기가 들어 있는 것 같은데, 쿰쿰하고, 감칠맛 터집니다. 간장 안 찍어도 그 자체로 충분히 맛있어요.
뽈레 리뷰
