테이블링 - 스시야

퀄리티 좋은 초밥을 포장으로 맛볼 수 있는 곳! 냉모밀 세트라니 센스있는 메뉴 구성이 돋보인다. 특히 냉모밀 육수가 좋았다. 새우머리와 채소로 직접 우린다는 육수. 덕분에 역하거나 과한 간의 국물이 아닌, 시원하고 감칠맛나는 육수를 맛볼 수있다. 파와 무, 와사비도 따로 포장되어 취향에 따라 좋아하는 모밀 맛을 볼 수있다. 도톰한 연어가 좋다. 기름도 적당한 것이 꽤 좋은 품질의 연어인 듯하다. 단면도 촉촉한 것이 재료를 정성껏 준비하시는 것 같아 좋았다. 모둠초밥도 구성이 무난! 특히 계란 초밥이 꽤나 부드럽고 폭신한데 과하지 않게 간을해서 좋았다.