하이5
추석 연휴, 외식하러 나가자! 하고 가는데 아주 허름해보이는 고기집으로 델고가길래 조금 자증이 났어요... 그런데 고기 맛이 아주 좋아 만족하고 왔던 삼겹살집 후기입니다. 메뉴가 일단 아주 심플해요. 모듬생고기 1인분 15,000원! 이 외 김치두루치기, 김치찌개, 열무국수, 잔치국수 등 식사 메뉴들이 있구요. 김치를 이용한 메뉴가 여러개 있는걸 보니 김치 맛집일거란 생각이 들었습니다. 그 생각은 밑반찬이 깔리고 확신으루 바뀌었어요. 파김치, 묵은지가 나오는데 둘 다 맛이 예술인거에여? 같이 주시는 콩나물도 아주 맛있었고요! 고기 상태도 아주 좋았습니다. 고기에 대해서 잘 알진 못하지만 일단 두텁고 반들반들한게 색도 에뻤어요. 비계와 살코기 비율도 좋아 씹는맛도 좋았구요! (쫀득쫀득한 맛이 많이 나는데 고기 비린내, 잡내는 하나도 없었습니다.) 잘 구운 묵은지와 곁들여먹는 그 맛 그리 좋아~ 약간 느끼하면 파김치로 입 씻어주기까지 갓벽 술 드시러 오는 손님들이 많아보였는데 친근하게 대해주시는 사장님과 직원분들의 응대도 재미났습니다. 이렇게 오래 자리 잡은 것 같은 식당의 위생은 기대하지 않는 편인데 불판과 테이블 모두 엄청나게 깨끗했어요! 화장실도 물론 깔끔 그 자체! 아주 만족스러운 고기집이었습니다 ◡̈