당뉴
쇼룸이랑 바를 같이 해서 공간이 크고 편해요.
칵테일도 기본 & 재해석 라인업으로 두개씩 있는게 신기하더라구요. 맛은 대체로 괜찮았습니다. 칵테일은 잔에 25000원이었던거 같아요. 치즈플래터 구성 좋았고, 시키니까 기다리는 동안 먹으라고 멜론도 주셨어요.
물이나 고구마칩 계속 리필해주시고, 사진 찍으니까 렌즈 클리너도 주시고, 나갈 때 숙취해소제도 주셔서 황송한 대접 받고 왔습니다아~~🍸
밀크폼
블러디 메리와 분자식 피나콜라다
블러디메리는 후추와 토마토주스맛의 ..신기한 경험
분자식 피나콜라다 달달하고 깔끔한게 맛있었다
레아
공간이 예쁘고 칵테일도 예뻤지만 맛은 평범했다
근데 공간이 좋아서 또 갈 것 같다가도
그러기엔 서울에 좋은 바가 너무 많은 것 같고 그렇습니다
라물장
♤ Molecular Spumoni (25,000₩)
♤ Classic New York Sour (25,000₩)
♤ Molecular New York Sour (25,000₩)
♤ Molecular Mojito (25,000₩)
♤ Molecular Dry Martini (25,000₩)
♤ Classic Bee's Knees (25,000₩)
누굴 데려가도 만족하는 빌라레코드. 낮에는 가구 쇼룸, 밤에는 칵테일바로 운영되는 곳이라 인테리어부터 차원이 다르게 훌륭하고, 선보이는 칵테일 또한 분자요리를 기반으로 한 독특한 맛과 식감, 비주얼을 구현하여 오감이 즐거운 곳이다.
서비스로 주신 판나코타도 맛있었음
라물장
낮에는 가구 쇼룸, 밤에는 칵테일바로 운영되는 곳.
시그니처는 클래식 칵테일 10종과, 분자요리로 재해석한 칵테일 10종이 있다.
나는 클래식 비즈니스와 분자 스푸모니를 마셨고, 그 외에 친구들이 시킨 칵테일로는 클래식 정글버드, 분자 비즈니스, 분자 피냐콜라다, 분자 모히또 등이 있다.
클래식 칵테일도 훌륭하지만, 이 곳에서만 맛볼 수 있는 분자요리 버전도 꼭 마셔보시길 추천드린다. 창의적인 컨셉과 화려한 비주얼, 독특한 식감으로 오감을 사로잡는 칵테일을 만나볼 수 있을 것이다. 다만 분자 비즈니스는 조금 비주얼이 당황스럽기는 했다...
컨셉도 좋고, 원래 쇼룸인지라 분위기도 훌륭하고, 접객도 최고라 재방문 의사 100%!