테이블링 - 광주곱창

처음 사진이 알곱창+야채곱창 1인분씩이고 두번째가 추가 1인분인데 양 무슨 일이야? 아침 11시인가 열어서 브런치로 딱임

신진시장 돼지곱창 골목입니다. 호남집 옆이며 쌍둥이 자매집이라고 써 있습니다. 곱창골목은 이 뒷쪽 골목도 가게가 많아요. 저는 보통 골목 안쪽의 가게를 주로 가는 편입니다. 저는 역시 돼지곱창이 입에 맞는 편입니다. 돼지 특유의 누린내가 좋아요. 쯔란을 뿌려먹고 싶단 생각이 듭니다. 가게 메뉴가 곱창, 막창, 삼겹살, 껍데기, 닭발이 전부인데, 왠지 전부 다 없이 살던 시절 어쩔 수 없이 먹었던, 트위터 식으로 말하자면 빈곤의 음식들이네요.