테이블링 - 몽골식당

아차산 몽골식당 몽골분이 직접 운영하시는 몽골 음식점. 몽골 음식은 첫 경험이었는데요. 중앙아시아 쪽의 음식과 유사한 스타일이었지만 한국 패치가 안 된 느낌이라 확실히 이국적인 느낌의 맛이었습니다. 혹독한 초원 생활을 이겨내기 위한 것도 있고 섬세하게 핏물을 제거하기 어려운 환경이라 고기를 핏물 제거하지 않고 그대로 조리하는데 그래서 굉장히 꼬릿하고 와일드한 맛이 강합니다. 몽골식 장조림인 골리야스를 주문했는데 꼬릿한 건 감당됐지만 너무 기름진 건 좀 물리더군요. 사이드로 내주신 사워크라우트와 당근샐러드는 좋았습니다. 불고기 처럼 얇게 저민 양고기를 넣어 구운 빵인 호쇼르는 상대적으로 익숙한 맛. 역시 좀 기름지긴 했으나 포장 후 팬에 기름 안 두르고 바싹 구운 뒤 핫소스 팍팍 뿌려먹으니 아주 먹을 만 했습니다.

하필 파란등 자리에 앉아서 ㅋㅋㅋ 골리야스나 나머지나 가격이 올랐어요 현지맛 그대로라 정말 기름지고 간이 오묘합니다 전 특이해서 좋아해요 일요일 18시 전에가니 영업 안하시더라구요 가끔 준비시간이 있나봐요 모기 많아요 화장실은 어딨지? 저 양 뼈다귀는 샤가이라는 놀이기구입니다

가성비 쩌는 아차산역 몽골요리 식당 양갈비 구이 9000원 골리야스 8000원 밥과 코울슬로는 같이 나온다 양갈비 구이는 완전 갈비찜 맛 골리야스는 단맛 없는 장조림 덮밥 맛 만두.면.볶음밥 메뉴도 있음