테이블링 - 삼공

계속 좋다고 리뷰 남기던 곳인데 많이 아쉬웠어요. (그래서인지 매장음악도 아쉽게 느껴졌네요.) 주문한 메뉴 모두 들어간 재료들이 너무 많아 각각의 맛들이 묻히고 전체적인 조화가 너무 부족했어요...😓 그리고 크림들이 전반적으로 인공적인 질감으로 느껴져 입안에 자꾸 걸리는 느낌이었습니다.😭 📷매실(12,500원), 파르페(24,000원)

뻔하지 않은 음악과 뻔하지 않은 디저트가 있는 곳 * 1인 1디저트 필수 * 음료 판매 X (디저트 주문 시 티 무료 제공) 📸루이보스(12,500원) ★★★★ 오렌지 사브레,루이보스 무스, 딸기 콩포트 바닐라 크림, 오렌지 무스 크림, 오렌지 콩피 블루베리(12,000)★★★★(4.5) 딜 치즈 무스, 헤이즐넛 사브레, 블루베리 콩포트, 라임 & 딜 겔, 아몬드 & 헤이즐넛 크림, 라임 가나슈 몽떼 사과(12,500)★★★★ 베르가못 시부스트, 블루치즈 필링, 파트 브리제, 사과조림

얼터너티브한 사운드의 곡들이 흘러나오는 공간에서 즐긴 힐링 타임 취향에 맞는 곡들이 많아 참 좋았어요. 디저트가 조금은 비싼 감이 있지만 퀄리티도 괜찮은 편이고 따듯한 티를 무료로 함께 주신다는 점에서 어느정도 합리적이라는 생각을 해요. (디저트만 팔고 음료를 따로 판매하지 않는 가게입니다!) ☻1인 1디저트 주문 필수 📷귤&피스타치오(12,500원)★★★(3.5) , 딸기&자스민(12,500원)★★★(3.5)

그라니따, 천도복숭아 타르트, 수박 베린. 그라니따는 포장이 안 돼서 매장서 먹고, 나머지는 포장구매했어요. 그라니따는 민트향이 강렬해서 청량감은 좋았지만, 취향은 아니었어요. 천도복숭아 타르트는 가장 맛있었지만 특별히 인상에 남지는 않았어요. 수박 베린은 이 조합이 어울리는 맛인지 잘 모르겠어서 수박과 아래층을 따로 먹었어요. 전반적으로 추구하시는 맛이 제 취향과는 다른 것 같아요.

멋스러운 공간이었고 디저트도 괜찮았습니다. 음료를 굳이 판매하지 않고 디저트에만 집중하신 점이 멋져요