테이블링 - 빠스뗄 브라질

대존맛 강추입니다. 주말에만 열어서 너무 아쉬운곳 ㅠ

우연히 들어간 청년몰의 브라질리언 레스토랑의 오너가 타드 샘플님이었다니! 사실 트위터 팔로잉을 하고 있었지만 그 분의 외모를 몰랐는데 업장에 비치된 책이 작년에 그가 출간한 책이고 책 안의 사진이 딱 동일인이라 이 분이 타드 샘플임을 알았습니다. 빠스텔 진짜 맛있어요. 치즈와 잼이 들어간 로미오와 줄리엣이란 이름의 이 빠스텔은 무자비한 단맛을 내는데 까이삥링야라는 럼주 베이스의 칵테일과 과라나 탄산음료와 너무 잘 어울렸어요. 음식과 음료 다 너무 저렴하고 맛있어서 또 가고 싶어집니다. 타드 샘플님의 저서 미식으로 세계일주, 읽어봤는데 매우 훌륭합니다. 강추.

진입장벽이 높지 않으면서도 새로운 음식들을 경험할 수 있는 재미있는 가게였다. 80년대 후반에 잠시 국내에서 판매된 적이 있던 과라나 음료를 참으로 오랜만에 마시니 감회가 새롭다.

브라질 음식은 내 취향이 아닌가 보오... -------- ♤ 빠스뗄 Pastel (6,000₩) 빠스뗄은 꼭 시키시길. 이것만큼은 맛있게 먹었다. 피자 빠스뗄 강추. 나폴리탄도 괜찮았다. ♤ 키베 Quibe (4,000₩) 미트볼이라는데, 그보다는 녹두전과 더 비슷한 맛. 느끼한데 바삭한 건 또 아니라서 굳이 또 먹지는 않을듯. ♤ 페이조아다 Feijoada (9,000₩) 팥죽덮밥...? 같은 음식이다. 돼지고기가 들어갔다는데 고기맛이 그닥 느껴지진 않았다. 탄수화물+탄수화물 조합이라 좀 물린다. ♤ 돼지껍데기 & 감자튀김 French Fries & Torresmo (4,000₩) 돼지껍데기는 얇고 딱딱하다. 딱 술안주 느낌. 그냥 식사로 먹기에는 너무 기름지다. -------- 음식들이 전체적으로 기름지고 간이 약해서 물리는 느낌. 빠스뗄 말고는 굳이 다시 먹을 것 같지는 않다. 그래도 사장님은 정말 좋으시고 분위기도 괜찮았다. . ★★★

맛있다! 만 조금 느끼하긴하다. 근데 또 생각날거 같은 맛이다. 맛도 가격도 괜찮은데 시국때문인지 가게를 포함해서 상가 전체가 너무 사람이 적었다. 정말 먹어서 도와야하는거 아닌가 하는 생각이 들었다.