picky_rec
친구가 깡통시장 돼지 갈비 후라이드 영상 보내줬을 때는 관심이 별로 없었는데 그 후에 롯데리아에서 깡돼후라고 출시 했었거든요 그거 먹고 나니 영상에는 비주얼이 다르던데 맛이 어떨지 궁금하더라구요 이번에 방문해보았어요
반반 하려고 했는데 반반은 중자 부터 된다고 되어 있더라구요 양념 소스 준다고 적혀 있어서 후라이드로 소자 포장했어요 10분 정도 기다렸는거 같은데 포장해서 숙소 가서 먹어서 완전 다 식고 나서 먹었거든요 근데 생각보다 맛있었어요! 따뜻할 때 먹었으면 바삭하고 더 맛있었을듯.! 엄마가 돼지 갈비 튀겨주신적 있었는데 그거랑은 또 다른 느낌이고 아무튼 생각보다 괜찮아요 매장에서 먹으면 맛있을둣
또빙
부산 깡통시장에 위치한 깡돼후 입니다.
돼지갈비 후라이드 먹으로 두번째 다녀왔어요.
이런스타일은 여기밖에 없다보니 인상이 좀 강하게 박혀있는 편이에요.
이번에도 30분 가량 대기하다가 입장할정도로 줄이 항상 많은 곳입니다.
돼지 갈비 양념된 고기를 튀겨주는 가게인데, 고기 두께나 양념된 정도나 만족스러워요.
비슷한 느낌으로 파는 가게가 없다보니 독보적이긴 합니다. 양도 가격대비 꽤 넉넉해서 배부르게 먹을 수 있구요.
맥주와 함께 곁들이면 맛있어요
쑥절미
🚄2025.11.22. 부산여행 2일차
✔️ 후라이드 반 양념 반
돼지갈비를 튀겨도 고기가 야들하고 간이 되어 있어 밥반찬이네요.
양념도 옛날 양념치킨 소스맛이에요.
눅눅해도 먹을만해요.
다정해
돼지갈비후라이드 원조 맛집 깡돼후 다녀와보았어요
12시 오픈이라고 하여 오픈시간 맞춰 가려고 11시 45분쯤 도착할 수 있게 움직였는데 이미 홀에는 손님들이 가득차있고, 제 앞으로 10팀이나 기다리고 있더라구요
캐치테이블이나 테이블링 같은 대기 시스템도 따로 없고 순서가 되면 번호를 불러주는 시스템이라 어디 맘편히 가지못하고 근처에서 계속 가게를 들락날락하면서 순서를 확인해야해서 조금 불편했어요
오픈런 하실 분들은 11시 30분쯤 방문하시는 것을 추천드리고 굳이 홀에서 먹지않아도 된다면 포장을 해서 드시는 것을 추천드려요
후라이드/양념/반반 선택이 가능한데 기본적으로 갈릭소스와 양념소스가 제공되어 후라이드로 주문하셔도 될 것 같아요
처음에는 아무소스도 찍지않고 먹어봤는데, 아 왜 웨이팅까지 해가며 먹는지 알겠다 싶었어요
고기는 부드럽고 튀김옷은 바삭하면서도 단짠양념이 은은하게 올라와 매력적이더라구요
그냥 먹어도 맛있지만 소스를 찍어먹거나 콘샐러드와 드시면 더욱 별미이니 참고하세요 :)
앨
부평시장 깡돼후
드디어 먹어봤다. 돼지갈비 튀김! 갈비의 달달한 양념이 많이 느껴지지는 않았는데, 돼지고기도 튀기니까 역시 맛있다. 개인적으로는 양념보다는 후라이드가 더 맛있었고, 강정도 나쁘지 않았음. 맥주 안주로 딱임.