디저트 신메뉴 (좌) 파니니 (우) 치아바타
사장님께서 질 좋은 치아바타를 납품받아 만드시는 거라 빵만 먹어도 완전 맛있음
요새는 코로나때문에 손님이 많이 줄어 파니니는 판매를 못하고 계심 ㅠㅠ 완전 존맛인데 ㅠㅠ
하지만 또다른 메뉴인 치아바타+수제 토마토절임+귤마멀레이드는 셋을 함께 먹었을때 엄청난 맛의 시너지를 불러옴!
디저트에도 사장님이 추구하시는 맛의 철학이 고스란히 담겨있음 ㅎㅎ
으르렁
진짜 오랜만의 커피클라우드 방문.
요새 커피를 마실수 없는 상황이라 참느라고
너무 힘들었는데 결국 폭발...ㅋㅋㅋ
사장님이 추천해주신 스페셜티로 마음을 달래었다.
우리 테이블 앞에서 드립 중이신 사장님께
“요새 이러이러한 이유때문에 커피를 못마셔요ㅠㅠ”
라고 푸념하니,
사장님께서 안타까워하시면서 힘내라고
내가 제일 좋아하는 원두인 예가체프 코체레 드립팩을 선물로 주셨다!!😭 완전 감동 ㅠㅠ
애껴먹을꺼야ㅠㅠ
으르렁
여태껏 맛 본 커피 중 가장 맛있는 커피를 꼽으라면 이 곳을 추천한다.
다양한 원두를 보유하고 있으며 스페셜티도 준비되어 있다.
중후하고 멋진 사장님은 손님의 취향에 맞게 커피를 내려주신다.
테이블에서 바로 커피를 내려주기 때문에
커피 드립 장면을 생생하게 볼 수 있다.