테이블링 - 버터 앤 바닐라

당근마켓에서 중고거래 대신 발견한 컵케이크 가게. 이런 용도로도 쓸 수 있는 플랫폼이었군요. 인스타 계정을 통해 당일 준비된 케이크 목록을 확인할 수 있어요. 픽업 예약이 가능하다고 합니다. 12시 오픈이라고 주말에 여유(?) 있게 12시 반쯤 갔었는데 쇼케이스가 절반 가까이 비워져 있던적도 있으니 미리 확인하고 방문하시길. 컵케이크는 시트부터 크림까지 전체적으로 입 안에서 사르르 녹아드는 느낌이었어요. 하지만 크리스마스 시즌의 루돌프는 초코크림이 제입맛엔 너무 달아서 한 번 맛본 것으로 만족하겠습니다. 그리고 제 원픽은 컵케이크가 아닌, 닐라와퍼와 바나나가 듬뿍 들어간 바나나푸딩이라는 사실을 남기며 포스팅을 마무리합니다. 엥

빵을 되게 좋아하는데 요즘 가장 좋아하는 빵은 원 재료 맛이 강하게 느껴지면서 버터향 빵! 나는 찐하고 꾸덕한 디저트다. 딱 내가 좋아하는 빵을 파는 집이다. 버터바, 피넛초콜릿칩바, 단호박바스크치즈케이크, 바나나푸딩에 컵케익집이니만큼 컵케익도 두 종류 골라왔다. 빵집 가면 종류별로 하나씩 다 사니까 돈도 많이 나가고 살도 많이 찐다. 그만큼 행복도 쌓이니 등가교환이라 생각하자. 다 맛있다. 바나나푸딩이야 원래 좋아하는 디저트고, 컵케익 둘 다 달지도 않고 담백하고 부드럽다. 버터바랑 피넛초콜릿칩바는 달달하고 쫀득 쫀득하다. 각각 카라멜이랑 피넛버터 맛이 짱짱하게 난다. 맛있다 진짜. 단호박바스크치즈케이크는 말그대로 부드러운 단호박을 먹는 느낌이다. 빵들 다 너무 맛있어서 냉장고에서 꺼내먹으며 행복한 3일을 보냈다. 집에서 걸어서 10분 거리에 마음에 드는 빵집이 있는 것은 축복이다.

스니커두들블론디랑 바스크치즈케이크를 포장했어요! 사실 버터바가 제일 궁금했는데 방문한 날 라인업에 없었고, 그나마 비슷할 것 같은 피넛초콜릿칩바는 다 팔리고 없더라고요ㅠㅠ 주말 오후 3시쯤 방문했는데도 이미 거의 다 팔린 상태였어서 원하는 특정 메뉴가 있는 경우엔 일찍 방문하셔야 될 것 같아요. 스니커두들블론디는 시나몬 가루가 잔뜩 뿌려져 있어 시나몬 향 대폭발! 대신 한입 딱 먹는 순간엔 맛있는데 금방 물리긴 해요. 매장에서 먹을 땐 바닐라 아이스크림을 추가하는 옵션도 있는데 아이스크림이랑 먹으면 덜 물리고 좋을 것 같아요. 살짝 쫀득한 식감이 버터바와 비슷한 식감이지 않을까 싶었어요ㅎㅎ 바스크치즈케이크는 일반 케이크보다는 꾸덕꾸덕 진한 치즈에 가까운 게 딱 제 취향의 치즈케이크였어요. 워낙 꾸덕해서 그런지 포장해서 하루 종일 가방에 넣고 다녔는데도 모양이 거의 안 망가졌더라고요ㅋㅋ 그 상태로 하루 냉장 보관 후 먹었는데 맛있었습니다! 저를 포함해 제가 본 모든 손님들은 신속하게 포장해갔지만, 공간 자체가 포장하고 가는 게 아까울 정도로 정말 예뻐요! 테이블 3개 있는 작은 공간을 아기자기한 소품들로 감성적이고 아늑한 분위기로 꾸민 게 좋았고요. 코너 위치를 제대로 살린 외관과 구조도 특이하게 예쁩니다!

맛나제과와는 또 다른 매력의 버터바를 파는 카페:-) <리뷰원정대 48/50> 망플에서 보고 맛있을 것 같아서 다녀왔는데 예상만큼 좋았어요! 관양동이라 동편마을이랑 가까울 줄 알았는데 도보로 20분 넘게 걸리더라구요. 맛나제과의 버터쫀득바와 유사한 버터바라는 메뉴에 아이스크림 한 스쿱 추가해서 아이스커피랑 같이 주문했어요. 살짝 태운 버터의 고소한 향과 찐한 달달한 맛은 버쫀바와 비슷했는데 식감에서 차이가 있더라구요. 맛나제과보다 캐러멜같은 느낌은 덜하고 아주 부드러운 빵에 가까운 식감이었어요. 단독으로 먹으면 살짝 느끼할 수도 있을 것 같은데 시원한 바닐라 아이스크림, 커피와 같이 먹으니 맛있더라구요. 눈깜짝할 사이에 하나 순삭했어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쇼케이스에 있던 허밍버드케이크, 빅토리아케이크도 맛있어보여서 포장해봤는데요. 빅토리아케이크는 파운드의 버터향이 좋았고요. 허밍버드케이크는 파인애플, 바나나, 시나몬이 들어간 시트에 크림치즈를 발랐는데 촉촉 달달하니 괜찮았어요. 개인적으로는 버터바가 제일 맛있었는데 다음 번에는 바나나푸딩에도 도전해보려구요. 재방문의사O