meokdory
밥도둑 바꿔야 할 거 같은데요
쫄깃하고 육즙 가득한 갈매기살로
3-40년 간 무항생제 한돈을 사용한다고 한다. 지방이 적어 씹는 맛이 좋고, 은은한 단짠 양념과 숯불의 조합이 기가 막히다. 맞다.. 갈매기살은 이런 매력이 있었지.. 흰 쌀밥 위에 올려 먹으니 최고다..
인테리어 깔끔하고, 환기도 좋고, 셀프코너도 관리가 잘되어 있어 전반적으로 깔끔하게 고기를 먹고 싶다면 추천이다. 고기만 맛있으면 실망이었을 텐데 사이드도 모두 맛도리. 코다리비빔면과 물냉면은 센스 있게 오이 빼고 주문 가능하고(본인 오이 먹음) 된장찌개는 불 위에 올려주셔 오랫동안 따뜻하게 먹을 수 있다.
웨이팅이 많은 곳이라 대기 키오스크가 있지만 피크타임 피해가십셔!
연이방구 지금까지 먹어 본 양념갈매기살 중에 가장 맛있어요 !
왕창 먹고 다음 날에도 또 먹고 싶다고 생각할 정도로요 :)
질기지 않고 부드러워 좋고, 양념도 잘 베어있어요!
친구들한테 추천하고 실패 한적 없을 정도로 최고입니다 👍
남자사장님도 친절하시고 반찬도 맛있어요!
아니아니 옛날보다 맛이 좀 덜 하긴한데 그래도 이집만의 갈매기살맛이 있어요.
살짝 달달 고소한(?) 양념이 묻혀져 있어서 감칠맛이 좋아요
삼하니 양념도 좋지만 생갈매기살
Nate 수지. 성남 숯불 갈매기살.
갈매기살.
지나다니다 맛집 아우라가 풍겨나와 언젠간 가보리라 벼르다 방문. 대기도 있고 30년 전통이란다.
늦게 가서 생갈매기살은 솔닷이었고 양념갈매기만 가능했음. 여태까지 먹어봤던 갈매기살은 가짜갈매기살이었나보다. 너무 맛있게 흡입함.
절대 바짝 익히면 안되고 살짝 덜 익었나? 싶을 때 먹으면 쫄깃 탱글 육즙 팡팡 미침. 말하지 않아도 판 알아서 갈아주시는게 참 좋았고, 오래되고 장사 잘 되는 집 답게 시끌벅적하지만 시스템 챡챡 돌아가는 맛이 있다.
주차 이용 가능
뽈레 리뷰
