테이블링 - 개담

아현시장투어 중 발견한 평양식 이북민두 전문점 개담’ 왜 개담이냐 개운하고 담백한의 줄임말이시랔 정말 육수는 고기육수의 담백한고기만두 2개 많이 시큼하지 않은 김치만두2개가 크기가 어마어마하고 서비스 밥까지. 만둣국안에는 소고기도 들어있고 엄청난 내공이 느껴짐.

점심시간인데 사람 0인거 보고 쎄함을 느끼며 입장. (예전엔 사람 많았는데....) 고기에서 이상한 잡내같은게 나고 김치도 별 매력이 없어요. 심지어 여섯개에 1.3....... 아현시장엔 더 맛있는 만두집이 있고 배달이라면 이대의 서왕만두가 낫고. 딴데가세요ㅠ

오로지 만두로만 승부보는 이북식 만두집 만두국 반반 주문 고기만두 2개, 김치만두 2개 들어있음 만두 한개가 겁니큼 국물은 설렁탕 맛인데 추가할 수 있는거라곤 공깃밥 밖에 없지만 왠지 소면이 말고 싶은 맛이다 고기만두는 평양식, 김치만두는 개성식인가봄 만두들이 야채 특히 양파가 아삭아삭 씹히는 식감이 좋고 고기도 김치도 둘다 갱장히 슴슴한 맛임 갠적으론 고기가 더 맛있음 군만두가 맛있다는 평이 꽤 보이던데 먹고싶다...

아현시장 내 개담에서 찐만두 포장해서 만맥! 찐만두 맛있구 여기 군만두도 파삭하고 좋아요

두부 맛 진한 이북식 만두를 생각하고 갔는데 두부보단 숙주 맛이 진했다. 나름 특색 있음. 사골국물이 아주 든든해서 좋았다.