테이블링 - 바우 로스터리 카페

얼마전 카페 계정에 가지고 있는 원두중에 가장 기대하고 있던 원두를 로스팅 하셨다는 소리를 듣고 딸케도 먹을 겸 방문했습니다 파노마 데보라 농장의 게이샤 원두였고 과일향과 단맛이 정말 잘 느껴져 좋았습니다 딸케도 맛있었고요

추석연휴에 오랜만에 들려보았어요 저녁에 갔는데도 북적 낮과는 또 다른 느낌이네요 에디오피아 레드허니 맛있게 잘 마셨고 디저트가 하나도 안남아 있었어서 아쉬움… 커피아닌 자몽에이드도 괜찮았어요

다시 재오픈 하시길 얼마나 기다렸는지… 새로운 공간에서 재오픈 한 공간은 층고가 높고 우드화이트 톤의 공간이예요. 원주에서 커피와 디저트 둘다 만족 할 수 있는 몇 안되는 가게이고 원두 판매도 하고요. 라떼종류도 좋지만 필터커피가 맛있고 디저트 중에서 얼그레이케이크 잘 하는 집 중 하나예요.

냉동 망고가 아닌 망고 생과가 올라 가네요! 얼음은 우유를 얼려 만들었고요. 맛은 예상할 수 있는 그 맛입니다. 보들 달콤 ㅎㅎ 여긴 커피가 맛있다고 하는데 카페인이 쥐약인 저로서는 🥹... 빙수가 최선의 선택지였어요