테이블링 - 초원

전화예약 후 방문했던 초원 소고기를 먹으면 느끼할때가 많은데 밑반찬으로 오이냉국이 나와 느끼함을 잡을 수 있어 좋았고 서비스라고 내어주시는 양념게장이랑 양무침 굿 .. 우설을 막 그렇게 좋아하진 않아서 우설 1인분에 주물럭은 총 2인분? 시켰던 것 같은데 우설은 부위를 생각하다보니 좀 꺼려지는거지 어쨌든 두 고기메뉴 다 맛있었다 된장찌개는 진해서 좋았고 마늘국수는 이름처럼 마늘맛 왕창 나는 국수맛ㅋㅋㅋㅋ직원분들도 대체적으로 친절해서 좋았고 특히 한분께서 소주잔 내어주실때 불빛 밑에서 확인하고 주시는 액션을 취해주셨는데 그게 굉장히 맘에들었다😝

특상우설/ 주물럭 3종/ 김치 볶음밥 주문! 몇년 전부터 가보고 싶었지만 미루고 미루다 드디어 방문 !특상우설은 우설을 두툼하게 썰어나와 식감이 극대화됨 레몬즙 뿌린 파를 올려서 먹으라고 설명해주시는데 아주 맛도리! 주물럭도 꽤 맛있었다!!

우설첫경험하러간곳. 생각보다??무난했다..김치볶음밥은 꽤 괜찮. 같이주는오이냉국이개마싯음

남영동 네임드긴함

하늘 아래 두 개의 태양은 없다더니 있던대요?🌞 남영동 고깃집은 아마 남영돈과 초원이 투탑이지 않을까 싶은데 남영돈은 뭐 이미 아는 맛, 믿-친맛인거 알고 초원은 노래노래만 부르다 이번에 처음 다녀왔당😎 초원은 소고기가 주류인데, 여기 우설이 아주 두툼~하니 식감이 도른자라고 하여 특상우설로 2인분❤️ * 우설+주물럭 이 조합으로 시키는 분들이 많은듯하다 일단 기본찬 맛들이 아주 훌륭하다❗️❗️❗️ 맛보기용으로 조금 나오는 양무침부터 김치, 장아찌, 양념게장까지 고기와 조합해먹기 아주 기깔난 맛들🤤 우설은 뭐 말안해도....💘🫠🤤🫶✌️❤️ 특수부위지만 꿈꿈한 냄새 하나도 없이 고소~하고 녹진한 맛과 입 안 가득 아삭아삭 씹히는 식감이 아주 만족스러웠다🥺🥺🥺 슬라이스 우설도 있는 것 같은데 식감 재밌는거 좋아하시는 분들은 무조건 특상우설. 내장탕도 시켰었는데 취급하는 내장류가 좋아서 그런지 잡내 하나도 없이 고소하고 다른 내장탕집보다 국물이 깔끔한 편이라 부담없이 먹을 수 있었당 소주 도둑...💓 고기, 내장구이 더할나위 없이 훌륭하고 서비스도 너무 친절하셔서 주기적으로 방문할 것 같은 초원❤️ 맛있는 고깃집 많아 행복하다🥺