테이블링 - 흑마늘 누룽지 닭강정

단양 구경시장 흑마늘닭강정은 무조건 원주닭집꺼만 먹었는데 오늘 문 닫음 이슈로 요즘 가장 인기있다는 흑마늘누룽지닭강정을 먹어봤다 많이 바삭하긴하지만ㅋㅋ 누룽지나 양념이 맛있다! 바삭함(살짝 물엿 굳은 바삭함)을 좋아한다면 아주 맛있게 먹을듯! 추운 날씨탓인지 아니면 워낙 바삭하게 튀기는게 추구미인지는 모르겠으나 아주아주아주 쪼오끔만 덜 바삭하면 더 맛있을듯

전화로 미리 예약하고 픽업하는게 편합니다!! 저는 일정상 픽업하고 두세시간정도 후에 먹었는데요 (습기 빠지라고 상자 위쪽 좀 열어두고요) 바삭하게 잘식어서 오히려 더 맛있게 먹은것같기도 ㅎㅎ 남편은 너무 딱딱하댔는데 제 입맛엔 딱 좋았거든요 (이래야 강정이제) 마늘맛이 덜한 오리지널로 먹었고 누룽지나 마늘칩이 바삭바삭한 식감을 줘서 좋고요 고추가 들어가서 깔끔한 매운맛이 있어요 고구마튀김도 몇개 들어있었어요

교정인도 두려움 없이 먹을 수 있는 누룽지 닭강정 메뉴는 약간 순한 마늘맛이랑 진한 마늘맛이었고 예약주문으로 주문표 받아서 근처에서 밥먹고 바로 픽업했고요 마늘맛 닭강정은 맛이 없을 수가 없음 글고 누룽지랑 마늘 플레이크랑 닭강정이랑 번갈아가면서 먹으면 안 물림 닭강정 특) 식어도 맛있음 개인적으로 진한 맛보다는 순한 마늘맛이 취향에 맞았습니다 ~_~

전에 담양에 놀러 갔을 때 명물 이라는 흑마늘 닭강정을 먹게 됐는데 알싸한 흑마늘의 향이 너무 너무 맛있게 먹은 기억이 있어서 돌아와서도 배달을 시켜 먹고 싶을 정도 였어요. 몇 년전 일이지만 아직도 생각이 나네요. 시장 안에서 진짜 우연히 발견해서 먹게 된 곳인데 베리굿 양도 많고 정말 맛있어요.

지난번 방문 때도 구경시장에서는 마늘닭강정이 특산품이었던 것 같은데, 이번에 가보니 '마늘 누룽지 닭강정'이 가장 인기가 많았다. 마늘이 많이 들어간 흑마늘과, 마늘이 덜 들어간 일반 닭강정 중에 고를 수 있는데- 일반 닭강정도 충분한 마늘 맛과 함께 독특하면서 맛있었다. 단빵제빵소 맞은편에 있어서, 두 가게에 항상 길게 줄이 늘어서 있었다.