테이블링 - 립프린츠

술이랑 요리는 아주좋음 바쁠때 예약전화하면 무례함

나 립프린츠 정말 사랑해 … 예당에서 공연 볼 때마다 동행인들을 요기 데려오는데, 별로라는 사람 한~~명도 못봤다 🫧 예당 근처에는 생각보다 공연 여운을 만끽할만한 괜찮은 와인바가 잘 없는데, 여긴 분위기 + 음식 퀄리티 + 와인 리스트&추천 삼박자가 고루 괜찮아서 늘 만족스러운 선택이다. 갈 때마다 시키는 건 비프타르타르 & 조개와인찜 (무조건 빵 찍어먹어야 해 ㅠ) 예전에는 점심에 가면 바틀 여러 개 다 따서 다른 테이블들이랑 나눠서 글라스로 조금씩 즐길 수 있는 걸 했는데 요즘은 잘 모르겠네.. 내추럴와인이라 가격대가 좀 있으니 여러 명이서 가서 안주 다양하게 시키면 아주 좋아용 ♥

두어달쯤 전, 영업시간 제한이 열한시 였던가의 시절에 들렸습니다. 고기먹고 이차로 가서 안주류를 알아서 내어달라 청했는데 다른것 보다 이집 올리브 튀김이 킥이었습니다. 올리브 안에 간고기를 넣고 튀겨냈는데 “어머 이건 먹어봐야해” 싶었달까요. 다른 음식류도 기대해볼만 할 것 같다는 생각이 들었더랬습니다. 내추럴와인이 대표주종이지만 위스키도 취급하신다고 합니다. “다음에 또 올게요-“ 하고 나왔지만 그러고 한번도 못갔..

처음 경험해보는 내츄럴 와인! 기분 좋은 기억을 선사해 준 곳이다. 낮 시간에 방문하면 글라스로도 주문 할 수 있다. *관자 요리(scallops, spicy orange sauce) 관자 경험이 적어서 인지는 몰라도 관자하면 버터 향이 가득하고 묵직한 메인 요리가 떠오르는데 이 곳의 관자요리는 남달랐다. 상큼한 오렌지 필링의 향과 소스가 참 잘 어우러지는데 세비체 같기도 한 것이 입맛을 돋우기 제격이었다. 상큼한 관자와 채소, 가끔 함께 딸려 들어오는 치즈까지 추천해주신 화이트 와인(스텔라)와 참 잘 어우러졌다. *라자냐 양지와 직접 만드신 생면 라자냐의 식감이 참 조화롭다. 의도하신 건지 모르겠지만 라자냐 끝부분이 살짝 눌어서 나왔는데 그 눌은 맛의 고소함이 또 별미였다. 소스가 흥건한 라자냐가 아니라서 가볍게 와인과 함께 먹기도 좋았다. 음식도 맛있고 사장님도 살뜰하시다. 주문한 음식과 추후 일정까지 고려해서 추천해주시는 와인이었기에 이렇게 만족스러운 식사 경험을 할 수 있었으리라 생각한다. 이 날, 차를 가져가지 않아서 그랬는진 몰라도 가게 문 밖으로 보이는 눈까지 참 아름다웠다. 잘 모르는 맛에 도전하는 건 언제나 즐거운 일이란 점을 새로이 깨닫게 해 준 곳이다. 내츄럴 와인에 아직 도전해보지 않은 이들에게도 혹은 와인 리스트만 보고도 내 취향에 맞는 내츄럴 와인을 고를 수 있는 분들에게도 추천하고 싶다.

❤︎나만 알고 싶은데 널리 알리고 싶은 내츄럴 와인바 세상에..이곳 리뷰가 아직 없구나! 예술의 전당에서 전시회를 보게 되면 무조건 가야된다고 벼르고 벼르던 곳! 내츄럴 와인을 예전에 마셔보고 입맛에 맞아서 내츄럴 와인을 전문으로 다루고 있는 와인바를 열심히 찾아보던 중이였다. 내츄럴 와인은 포도 이외에 추가적으로 첨가하지 않은 와인인데 그래서 그런지 산미가 꽤 쎈 편이다. 이상하게 산미 있는 커피는 별로 안좋아하는데 와인은 또 괜찮단 말이지☺️ ✔️한우꾸릿살타르타르 ✔️문어라구리가토니 ✔️뻬빵(내츄럴 오렌지 와인) 위에와 같이 시켜보았다! 우선 뻬빵을 선택한 이유는 단순히 패키지가 이뻐서이다 또한 드라이한 편이며 이전에 오렌지 와인을 맛있게 먹은 기억이 있어 선택해 보았다. 맛은 처음은 내츄럴와인 특유의 산미가 느껴지는데 생각보다 끝맛이 강하고 어떻게 보면 자극적인 맛이였다. 그리고 여기 와인바는 오너분께서도 친절하게 와인관련하여 설명해주시고 유쾌하시다 또한 음식들이 다 맛있다. 아무래도 좋은 와인이여도 음식이 별로면 개인적으로 재방문하고 싶지않은데 여기는 음식들도 모두 너무 맛있었다. 한우꾸릿살타르타르는 일단 트러플향이 강하게 나는 편인데 그 트러플향이 나서 더욱 고소함이 느껴졌던 것 같다. 빵이 굉장히 빠삭한데 날계란과 부드럽게 어우러진 고기를 함께 먹으면 행복해진다. 문어라구리가토니는 문어가 일단 매우 실하다! 일단 문어 비쥬얼부터 합격을 주고 싶다. 꽤 짠 편이여서 산미가 나는 내츄럴와인과 잘 어울리는 것 같다 분위기+맛있는식사류+내츄럴 와인 모두 다 만족스러웠다!! 와인종류가 다소 가격대가 있으나 다양한 내츄럴와인을 접할 수 있어 추천하며 콜키지도 4만원이라고 하니 참고!!