테이블링 - 셰 발레리

버섯 3종(새송이, 양송이, 표고버섯)과 시금치 링귀니, 올리브유, 약간의 페페론치노?로 만든 샹피뇽 파스타. 맛있었고 비건 치즈를 쓴 동행인의 라자냐도 괜찮았다. 화이트 하우스와인은 맛이 없었다. 오트밀 맛이 나는 사과 크랜베리 파이가 좋았음.

캔디악 피자 비건 피자라고 해서 가봤는데, 토마토 소스 맛이 좀 튀었다. 소스 덜고 먹으면 맛있고 건강하며 배부른 한 끼

발레리의 집이라는 뜻의 셰 발레리. 사장님이 캐나다 퀘백 출신이에요. 다양한 비건 메뉴들을 즐길 수 있습니다. 가게도 무척 아늑하고 귀여워요. 히지만 마홈스윗홈이 가장 아늑하므로 배달~~🏡🛵💨 어쩐지 가을의 맛을 떠올리게 해주는 버섯 크림 감자 뇨끼였어요. 직접 제조한 비건 치즈를 사용했다고 해요. 쫄깃한 뇨끼와 버섯, 녹진한 치즈와 소스의 조화🍁 포근하면서 왠지 화이트와인 땡기는 맛! 일회용품을 사용하지 않는 포장 용기도 인상적이었습니다.

여긴 갈 때마다 사장님이 썬샤인이시다...✨ 맛있고 친절한 비건 식당 최고!👍 사진 순서 (비건 미트소스 리가토니, 버섯 시금치 링귀니)

망원 @셰발레리 처음가본 비건식당! 구운채소피자는 엄청 신맛이 나서 일반적인 구운채소의 맛을 기대했는데 완전 달라서 좀 못먹었어요ㅠㅠ (토마토소스가 직접 만드셔서 그런지 엄청셨고 야채 전반에서식초맛 많이났어요) 시금치 파스타는 엄청 맛있게 잘 먹었어요! 다른 메뉴들이 궁금해져서 다시 방문 예정있습니다 토요일에 갔고 웨이팅은 30분 정도 했네요 기다려서 먹어볼만했어요