테이블링 - 담장샤브

담장 샤브 차돌 16900 고기량이 좀 부실한가 싶어도 가격을 생각하면 괜찮네요. 육수가 슴슴해서 좋아요. 배추, 청경채, 숙주등은 프리리필 됩니다. 버섯튀김도 좋았고 우동도 맛있네요. 죽은 셀프인데 만들때는 겨우뚱 해도 맛은 좋았어요.

담장샤브 - 스페셜(버섯12가지)(18.9) 어른들 모시고 가기 좋은 버섯 샤브! 소화가 잘 안되는 것 같아서 건강한거 먹으러 샤브샤브를 선택했다. 뽈레 평이 좋아 보여서 다녀왔는데, 꽤 괜찮은 편이다. 고기나 칼국수, 죽은 그냥 굉장히 무난한 퀄리티와 맛이지만 버섯 종류와 버섯회, 튀김, 동충하초 버섯을 함께 먹는 경험은 꽤 의미있었다. 먼저, 노루궁뎅이 버섯회가 나오는데, 엄청 맛있는 맛이라기 보다 별미로 먹기 좋다. 버섯 자체가 신선해서 향도 꽤 나는 편이었다. 또, 동충하초 차가 있는데 약간 약초 우려 먹는 맛이었다. 이어서 버섯 튀김이 나오는데, 약간 꽈베기스러운 맛이다. 야채는 추가로 리필이 돼서 숙주와 청경채, 배추 정도는 여러번 더 먹은 것 같다. 버섯 향자체를 싫어하지 않고서야 건강하고 맛있게 잘 먹을 수 있다. 또, 가격 자체는 샤브샤브 치고 꽤 있는 편이지만, 이렇게 다양한 버섯들을 먹어보는건 꽤 좋은 것 같다. 샤브샤브 뒤에는 면과 죽이 나오는데, 셀프로 해먹어야 하고 면은 약간 우동 같은 냉동면이라 개인적으로는 좀 아쉬웠다. 반면, 죽은 계란도 하나 들어가서 맛있게 먹었다. 멀리서 찾아올 정도는 아니지만, 모임하기에 좋은 것 같고 다음 번에는 점심 특선으로 불고기전골 정도 먹으러 재방문할 의사는 있다!

기본 야채 리필 가능. 죽은 재료만 제공 셀프로 만들어야 한다. 우동/국물/고기 모두 훌륭했다.

이전하고 처음 와본 담장샤브. 프리미엄 한우샤브를 먹었고 이전보다 더 푸짐하고 버섯 구성이 다양해졌다🍄‍🟫 같이 나오는 버섯튀김도 맛있고 버섯회(?)도 맛있어ㅜ_ㅜ 모든 직원분들이 친절하고 공간도 쾌적!

몹시 혜자로운 구성의 버섯 샤브집 메뉴별로 14가지/12가지/7가지 버섯 종류를 주는 세트가 있는데 12가지에 소고기 시킴(차돌/목심 고를 수 있고) 1인 2만원이 안되는 건강하지만 가성비인곳 엄청난 버섯의 양에 무조건 맛있었던 첫맛인데 살짝 달아서 그게 이따금씩 신경쓰이지만 부모님뻘 되시는 분들이 많아서 역시나 어른들이 좋아하실듯 집에 어른들 놀러오시면 마음 푸근히 모시고 가실 수 있음 버섯튀김도 구성에 있는데 갈릭파우더 뿌려진 단맛에 요건 조금 아쉬웠음