테이블링 - 화적고기

화적고기 또방문ㅋㅋㅋㅋ 고기 맛있고 오늘은 가리비도 꿔먹엇는데 쫀맛...! 개인적으로는 냉면이랑 볶음밥은 쏘쏘라 다음번엔 고기랑 된찌에 집중하기로....! 😋

구리먹자골목 안에 있는 화적고기 모듬 소자로 주문했고 한상차림으로 나와서 너무 깔끔! 고기도 다 구워주시고 기름에 익혀지는 김치 맛없을 수 없구용ㅎ ㅎ 홍가리비된찌도 맛잇엇고 활화산 볶음밥도 치즈 한가득! 너무 부드럽고 맛있었음!

구리 왔다갔다 하면서 항상 보이던 고기집이라서 궁금했는데 이번에 체험단 선정이 되면서 방문해봤다. 원래는 화적당이었는데 상호를 화적고기로 변경이 되었다. 그냥 상호만 변경이 된 것인지 사장님이 바뀌신건지 잘 모르겠음…;;; 우리는 볏장흑돼지모듬소, 비빔냉면, 활화산볶음밥, 오미자하이볼 주문. 고기는 전부 구워주시는 데 구울 때 철판? 같은 걸로 해놔서 주변에 기름이 안튀어서 너무 좋았음. 고기 먹으면 항상 손이 미끈거리고 폰도 미끌거리는데…그런게 없어서 행복. 고기 다 구우면 가운데에 미나리, 김치, 두부를 올려줘서 삼겹살 기름에 익는 걸 기다리면서 고기를 먹으면 된다. 아무래도 삼겹살이라서 기름부분이 50%가 되지만? 누린내 없어서 잘 먹고 나옴. 비빔냉면은 면이 가늘고 매콤해서 고기랑 같이 먹기 딱이었다. 마지막으로 볶음밥은 애초에 1.5인분으로 판매하고 있어서 그런가 약간 볶음밥치고 가격이 조금 있지만 계란물에 치즈까지 넣어주니 추가요금은 없어서 좋구나 싶은 정도? 맛은 나쁘지 않았는데 물이 생각나는 짠맛. 조금 덜 짰으면 좋았을텐데 ㅜ 오미자하이볼은 술보다는 그냥 시원한 오미자음료 먹는 느낌이었다.ㅋㅋㅋ 1인분에 16,000원인데 약간 비싼감이 있는 듯 하긴 했다. (요즘 삼겹살 가격을 정확히 몰라서…. 양에 비해 조금 비싸다고 혼자 생각함) 근데 직원이 전부 구워주고 볶아주고 해서 먹기만 해서 편하긴 했던 집.

좋은점 : 근처에 비하면 넓은 편이라 단체 손님 가기 좋다 / 고기 저렴 단점 : 잘 구어야 맛난,, / 연기 통풍?이 안된다 결론 맛은 그냥 그랬다,,