테이블링 - 셰프스 키친 소노캄여수

저는 호텔 뷔페를 두 분류로 나눕니다 브레드푸딩이 있는 곳과 없는 곳 코코로카라나 커피원에서 파는 세련된 신종 떠먹케스러운 잡종 혼종 말고 이름도 화려한 미쯔말차푸딩 두바이초코푸딩 같은 거 말고 어제 먹다 남아서 딱딱해진 아무 빵에 커스타드 축축하게 먹여서 오븐에서 새 생명 불어넣어 야들해진 빵과 달큰한 계란찜 사이의 그 어떤 진실된 것이어야만 해 허접해 보이지만 먹으려면 돈도 시간도 쉽지 않은 귀한 빵임 호텔 뷔페밖에 없으닝께...다행히 저 말곤 아무도 건들지 않으셔서 제가 반 판 털어 먹음 브레드푸딩 있어서 별 다섯 개 드림