테이블링 - 마미

최근 우리동네에서 방문한 곳 중 가장 흥미로운 '식당집단'이라 해야 할 것 같다. 건축집단 MA에서 운영하는 세 군데의 요식업장 중 날마다 달라지는 만 원짜리 한식백반을 하는 MA味. 바로 옆에는 버거집 마랑(MA.RANT)이 붙어있다. 예전에는 쌀국수집 마포(MAPHO)도 있었다고 한다. 특이하게도 마미도 마랑도 평일에만 운영하는데, 그렇다 보니 괜히 헉 설마 건축사무소 직원들이 밥을 하시는 건가...하는 망상을 하게 된다(아니면 구내식당의 업그레이드 버전인가!). 방문한 날의 메뉴는 삼치구이와 소불고기였다. 밥은 돌솥밥인데, 찰기가 엄청나다(사실 그래서 조금 아쉬웠다). 내부에 자리는 한 16자리쯤 되는 것 같은데(4인용 테이블 4개, 벽보고 앉는 바석 8개 정도?) 평일 점심이지만 사람들이 바글바글했다. 인근 직장인들에게 소문난 느낌. 업장은 작지만 입구에 손씻을 곳이 있는 것이 좋다. 다만 내부(주방포함)이 노출콘크리트던데 건축집단에서 만든 곳이니 어련히 마감을 잘 했겠지만... 약간은 걱정이 되었다(내가 미장과 싸운 인테리어를 워낙 싫어해서 그럴수도 🤣). 아무튼 찬도 정갈하고 만원에 이런구성이! 하면서 맛있게 잘 먹었다. 저녁에는 술과 단품도 판매한다. 여기서 영수증을 받아서 바로 맞은편의 카페 마당(MA당)에 가면 아메리카노 10% 할인을 받을 수 있다.