테이블링 - 송파 감자국 2호점

늙었다. 이 국물이 계속 땡긴다... 일주일에 한번은 먹고 싶다. 술도 안 좋아하는데 소주 한잔 딱마시고 이 국물 습 마시면 정말 그냥 행복하다... 감자탕을 잘하는 집이 뭐 어디 있나 싶은 생각을 자주 하는데, 여긴 내 얕은 감자탕 경험으로는 원탑이다. 2호선 위쪽에 있는 핫한 거기보다 여기가 훨 맛있는 느낌. 적절한 들깨향, 푸짐한 깻잎, 넉넉한 고기양, 한번 삶아서 씻어서 내주시는 라면, 수분감이 적절한 볶음밥까지 그냥 코리안 천국 티켓을 합법적으로 팔고 있다.

하 오늘 사진을 못 찍었는데 빠른 시일 내에 다시 방문하여 사진 찍어야지 두명이서 감자탕 소에 볶음밥 2개 먹었다 자극적이지 않고 국물이 진짜 너어ㅓㅓㅓㅓㅓㅓ무 맛있고 살코기도 많고 잘 발라지고 반찬이 많은 것도 아니고 감자탕에 시래기가 있는 것도 아닌데 진짜 너무 맛았다 다음에 여러명이 가서 감자탕에 라면 사리 먹고 볶음밥도 필수로 먹어야지

잠실 1티어 감자탕집. 감자탕은 꽤나 많은 단백질이 들어있어 훌륭한 식단이다. 물론 살코기만 먹고 현미밥과 함께 할때의 이야기다. 이 집 감자탕은 존맛탱 그 자체이다. 고기는 야들야들하고 감자는 파삭파삭하다. 다만 겨자소스를 안주는건 좀 선넘었다. 우리 피티쌤도 감자탕은 소스를 찍어먹을텐데 그런 점에서 이 집 사장님은 더 가혹하다...

노포 외관, 깔끔한 내면, 풍부한 고기맛 맛있다고 말로만 듣던 송파 감자국에 다녀왔다. 일요일 이른 저녁에 갔던 것 같은데 웨이팅이 2팀 있었다. 리스트에 이름과 번호를 올리고 30분 이상 기다렸는데, 리스트를 다시 보니 우리 이후로는 재료소진으로 더 이상 웨이팅도 안 받는거 보고 30분이 어디인가 싶어졌다. 딱히 대기할만한 장소도 없고 날씨는 덥고 가게 앞은 하수구냄새가 올라와서 다른 곳으로 피신해 있다 전화를 받고 방문! 가게 내부는 참 소담하다. 노포 외관인데 안은 깔끔하다. 감자국은 왜 국이지..? 왜 탕이 아니지? 모가 다르지..? 우선 고기가 진짜 좋다. 모르는 사람이 먹어도 야들야들하고 부드러우며 고기맛과 향이 아..! 싶은 맛이다. 딱 질 좋은 고기를 쓰는구나 싶다. 적당히 간간하며 깻잎향이 아주 만족스럽다! 감자가 잘 익었을 때 포실포실하니 국물과 함께 으깨지는 맛이 아주 일품이다. 다만 아쉬운건 고기육질에 자신이 있어서인가, 겨자소스가 따로 제공 되지 않는다. 난 자극적인 맛 러버라... 아쉽다ㅠㅠㅠ 모든 식사의 끝은 탄수화물이라 그랬건가.. K-디저트인 볶음밥으로 마무리하니 아주 배빵빵하게 나올 수 있었다. 다만 분명 맛있고 질이 좋은 감자고기구나 싶은데, 그래도 30분 넘게 대기할 맛인가 싶긴하다. 맥시멈 웨이팅 30분!

삼전역 송파감자국 칼칼하고 깔끔한 국물이 제대로고 고기도 실해서 배불리 먹을수 있어요 고기 찍어먹는 와사비간장 소스는 이제 없다고 하시네요 소스러버 좀 슬펐... - 감자탕 / 볶음밥