테이블링 - 부원식품

뭘 먹을까 하다가. 샤오롱바오와 다른 중국인들이 죄다 볶음면 먹고 있길래 볶음면 시켜봄. 이게 간단한 요리이고 양도 많아서 먹다가 물리지 않을까 했는데 그런것 없이 굉장히 기본기 좋게 만들어진 볶음면이라 양이 꽤 많음에도 굉장히 맛있게 먹었습니다. 공력이 높은 주방장이 계신가 부다 했는데 주방장이 젊은 분이라 놀랐네요. 샤오롱바오는... 우리가 익히 아는 스프 들어간게 아니라 걍 빠오즈 입니다. 동북에선 빠오즈를 샤오롱바오라고 하나봐요. 저는 동북식 숙성 만두피를 별로 안좋아해서리.

신사시장에 있는 중식집 만두도 팔고 안에 들어가보면 중식 종류 엄청 많이 판다.(양꼬치집처럼) 꿔바로우 가격 12000원인데 맛도 괜찮고 쫄깃하다! 정말 새콤달콤함 이번에 마라면 (₩6,000)도 같이 시켜봤는데 괜찮았다. 담에 그릇 가져가서 면이랑 국물 따로 담아달라하고 고수 더 많이 넣어달라 해야지 왠지.. 여기 메뉴들 하나씩 정복해보고 싶다😂 다음은 볶음면부터...