테이블링 - 속초 곰치국

모처럼 속초를 찾았으니 물곰탕을 먹어보고 싶었다. 물곰 생물만 재료로 사용한다는 식당을 찾았다. 과연 재료는 싱싱했고, 생물 생선을 자주 먹는 집 부엌에서 끓인듯 러프한 탕을 통해 멋부리지 않은 맛을 즐길 수 있었다. 유명 물곰탕 식당들과는 다르게 외지인들에 많이 알려지지 않은 식당이라 한산하게 음식을 즐길 수 있는 것이 가장 큰 장점이다. 가격은 1인분 2만원으로 속초 물곰탕 스탠다드(?) 정도 되는 것 같다. 오버레이트된 가격이 싫거나, 줄 서서 먹는 번잡함을 피하고 싶은 분들에게 추천. 대구 등 다른 재료도 생물을 사용하신다고 한다.