테이블링 - 장수대

인기 있는 데는 이유가 있군 메밀고기전은 약간 함박스테이크 같은 느낌인데 실하고 황탯국 국물이 탑티어! 간이 슴슴해서 새우젓 넣어먹어야 함 생각보다 규모가 크고 덜 허름했다

평일점심에도 근방 직장인분들이 점심먹으러 많이 찾아오시는지 거의 만석에 가까웠다 황태해장국을 많이 먹어보지 않았지만 여태 여기처럼 황태가 실하게 들어간 해장국은 처음보고 국물도 살짝 슴슴?해서 새우젓 몇번 넣긴했지만 맛있었다! 특히 반찬에 있는 어묵볶음은 집에 싸갖고 가고싶었다,,

늘 붐벼서 꽤 오랜만에 왔는데 살짝 양이 준 듯한데 가격은 11.0으로 올랐네요. 그래도 사골처럼 깊은 육수의 황태해장국 먹으니까 없던 숙취도 풀리는 기분. 황태도 큼직하게 들어가고 여기에 버섯이랑 콩나물으로 식감을 더했어요. 어묵볶음 맛있는 곳이라 늘 한 번 이상은 리필하게 되는 것 같아요.

곰탕집에서 만든 것처럼 뽀얀 국물이 찐또배기다. 한 술 뜨면 북벌의 고생이 일순간 사라지는 마법. 장수대 하면 어묵볶음 어묵볶음 하면 장수대. 리필 한 번 안 한 사람 과연 있을성 싶다.

보약같은 황태해장국. 본래도 북어국류를 좋아하긴 하지만 정말 뽀얗고 진한 국물이 너무 맛있었다! 아침 8시에 오픈인데 이미 그 시간에도 손님이 꽤 있다. 매우매우 추천!