테이블링 - 트리오드

레몬치즈케잌그람, 진저레몬티 케이크를 그램 단위로 판매한다. 케이크를 고르면 스쿱으로 퍼서 무게를 재고 결제 후 위에 토핑을 얹어 내어준다. 사실 이걸 케이크라 불러도 될지 모르겠고 케이크보단 그냥 크림? 무스? 느낌인데 맛은 나쁘지 않았다. 많이 달지 않은 편이고 위에 뿌려진 크럼블과 잘 어울렸다.

케이크를 그람 단위로 판매합니다. 먹고 싶은 맛과 중량을 이야기하면 베라 아이스크림처럼 스쿱을 퍼서 무게 단위로 결제합니다. 조금 서비스 g을 더 주는 것도 비슷하네요. 아직 방문해본적 없는 지인이랑 근처 밥을 먹으면 항상 오게 되네요. 매장에서 먹어야 플레이팅이 예쁜데 이날은 바빠서 포장했습니다.

몇 년만에 방문하는 트리오드인지,, 강남 갈 일이 거의 없어서 이 집 케이크 먹고싶어도 못 먹었는데 마침 강남 간 김에 트리오드 들려주기 😙 이 집 바닐라라떼 깔꼼해서 넘 좋구,, 직원 분들도 친절하구,, 그람으로 케이크를 먹을 수 있어서 원하는 만큼 뇸뇸 ~~ 🤎

그람 단위 스쿱으로 얹어주는 케이크 컨셉이 독특합니다 그렇게 담아줘서 재고 관리가 좀 더 잘 될 것 같기도 하고 데코레이션 해주는 케이크도 예쁩니다 자리도 넓찍해 담소 나누기도 좋아요

강남에 흔치않은 디저트 맛집 디저트를 그램단위로 팔아서 배부름 정도에 맞게 주문할 수 있어서 좋았다 앞으로 종종 갈듯