테이블링 - 히타나

[히타나] 평범하지 않은 멕시칸 이 라인업 무엇이죠 내 통장만 준비되면 되는거야 🥹 역시 모를 땐 물어봐야하며 비싼게 맛있다.

<해방촌-히타나> 아주 히피스러운 와인바가 해방촌에 있네요. 그제 내추럴와인 수입사 시음회가 있다해서 예약해서 들러봤습미다. 내추럴은 사실 익숙지가 않은데, 20종을 마셔보면서 느낀점은.. 콤부차같다….? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 여튼, 식사도 맛있다고 하여 담엔 매장으로 들러보겠습니다. 같이 나온 과카몰레는 정말 맛있었어요!

해방촌에 위치한 멕시칸 겸 내추럴와인 바 "히타나". 여기 와인 리스트가 좋아서 인스타로 눈팅만 하다가 드디어 다녀옴!! 자유로운 분위기에서 편안하게 내추럴와인을 즐길 수 있었던 곳!! 나는 강추 : D '또띠아 & 과카몰리'. 멕시코에 가본적은 없지만 멕시코 가서 또띠아와 과카몰리 시키면 이렇게 나올 것 같은 느낌!! 진짜 아보카도, 양파, 토마토, 라임 들어간 투박한 느낌이어서 오히려 좋았음ㅋㅋ 이런게 어쎈틱한 느낌이려나!? 보틀로 곁들인 와인은 Andrea Calek 의 Blanc. 워낙 인기 많은 내추럴 와인이라 금방 빠지는 걸로 아는데 한 병 남아있길래!! 더 맛있게 마실 수 있게 아이스 버켓도 준비해주시고 와인이 조금 더 빨리 열리도록 삼각 플라스크 같은 디켄터 (디켄터 같은 삼각 플라스크 일 수도 있음) 도 준비해주셨다!! 분위기 좋아요!! 마침 앉은 자리가 바깥과 실내의 경계가 모호한 자리여서, 야외에서 와인 마시는 느낌이 물씬 들었다!! 여기 내추럴와인 라인업도 엄청 다양하고 가격도 좋은 편이어서 진짜 좋아할 수밖에 없타나!!