테이블링 - 소문난 순대국 왕족발

가성비 GOAT. 31,000원 대자 족발입니다. 양 많고, 불필요한 사이드 없이 상추만 주셔서 좋아요. 서비스로 간, 순대, 달달한 껍데기를 주십니다. 살코기는 담백, 껍데기와 지방층은 기름지고 달짝지근해서 좋아요.

멀리서 온 힙스터들이 홍별감네(안성재, 요돌 픽), 대구참막창(요돌 픽) 앞에 줄서는 동안 동네주민은 크록스 끌고 시장으로 갑니다 이 집의 단점은 시끄럽고 정신산만함 그리고 순댓국 속 순대가 당면순대임(근데 저는 이거 좋아함) 반면 머릿고기 등 고기류는 진짜 좋아요 한그릇 9천원이란걸 감안하면 더더욱이요 무슨 통계청 설문조사? 리워드로 받은 온누리 상품권으로 먹어서 더 만족이에요 (족발도 한 번 먹어야 하는데…)

족발의 근본은 시장족발 요즘 족발집들은 사이드가 많이 옵니다. 굳이 필요하지 않는 저는, 선택과 집중을 하여 시장족발을 선호해요. 족발 특사이즈가 삼만원… 불미니족이 만육천원답지 않는 푸짐한 양. 야들야들하고 달짝지근한 맛, 강하지 않은 매운맛의 불족발. 동네에서 먹기엔 이곳만한 집이 없는 것같습니다.

저녁까지 야무게 먹고 들어가 집에선 씻고 눕기만 해야 여행이 비로소 완성되는 것 아니겠습니까 (남편은 못 눕고 빨래함) 동서울에서 탄 마을 버스가 또 마침 시장 허리춤에 서서 먹고, 쓰레기봉투 한묶음 사고 집에 갑니다 근데 오늘은 국물이 지난번보다 좀 가볍네요

여기서 오래전에 순대곱창볶음 포장해다 먹은 적 있어요 그때 바로 철판에 볶는 모습 타임랩스로 찍는영상도 아직 가지고 있구요 오늘은 배달 시켰는데요 저는 당면 적게 달라고 했고 원래는 당면 양이 상당합니다 맵기 적당하고 메인재료도 푸짐한데 곱창에선 돼지냄새가 좀 나요