테이블링 - 진흥각

바로 뜨껍게 볶아 나온 간짜장. 면은 쫄깃한 편이고 장은 가볍고 부담없는 스타일이다. 고기는 몇점 없다.

📍배달도 안하는데 오래됬네? 여기다! 하고 들어간 집 🧐 탕수육 비주얼 보고, 음? 매우 딱딱해보이는데 잘못들어왔나 하며 하나를 집어 입에 넣는순간 😲 할정도로 부드럽고 통통한 고기가 씹혔음. 부드러운 것이 포인트 소짜가 19,000원인데 둘이 먹긴 살짝 부족.. 다른 것도 맛보지 않을 수가 없어 양장피를 시켰는데 비주얼과 재료 신선도에 한번 더 놀람 여사장님이 요리하시고, 남사장님은 서빙/배달을 맡으셨는데 분배도 잘되어있고 매우 친절하심..(짬뽕 국물 좀만 달라고 했는데 게 한점도 주심.. ) 배달 왜 안하시냐고 하니 두분이서만 하셔서 동네분들 한테만 장사하신다고 함.. 나도 그 동네분에 이제 동참 하려 함 다음에 짜장면, 짬뽕 맛보러 다시 가야겠음