테이블링 - 금호 정육점

금호정육점 막창순대라는 새로운 세계를 영접하였습니다. 당면식감때문에 순대를 좋아하지 않는데 당면이 느껴지지 않아서 좋았고, 막창이 맛있어서 좋았다. 포장해서 숙소에서 기름 두른 팬에 빠작하게 구워먹으니 더 맛있었다. 먹잘알들이 참 많다.

이번 제주 최고의 발견

맞는 정보인지는 모르겠으나 최자가 주문해서 먹는 집 이라는 소문을 어디서 듣고 많이 기대하며 주문했습니다. 최소 수량 3키로 기준 택배비(익일택배) 포함 52,000원 입니다. 사진속 순대가 7줄 왔습니다. (1줄은 찌는중) 쫄깃한 막창식감이 살아있는 스타일입니다. 좀 부드러운걸 선호하기때문에 조금더 오래쪄서 먹어볼 생각입니다. 순대 속은 하드코어한걸 좋아하는 제 기준으로 좀 대중적입니다. 지금 코가좀 막혀서 맛을 제대로 느낀건 아니긴 하지만 개인적으론 올레 하르방 순대가 더 하드코어하고 맛있네요. 😋